Beyond Honeycomb

서울 영등포구와 영등포문화재단이 주최하는 '여의도 봄꽃축제'에 비욘드허니컴의 피지컬 AI 조리 솔루션 '그릴 X(Grill X)'가 선보였다.비욘드허니컴은 현대백

AI 조리로봇 선두 '비욘드허니컴', 고객사 100곳 돌파, 이진호 기자, 취창업뉴스

솥뚜껑 삼겹살 전문점 '솥고집' 주방에 사람 대신 고기 굽는 인공지능 셰프가 들어온다.삼겹살이 인공지능 그릴 로봇에 의해 구워지고 있다.(사진=비욘드허니컴)솥고집은 식품 기술(푸드테크) 스타트업 비욘드허니컴과 '인공지능(AI) 그릴 로봇 도입 및 가맹사업 확대'를 위...

내외경제TV=정동진 기자 AI그릴로봇 GRILL X가 공격적인 영역 확장에 나서고 있다.3일 비욘드허니컴에 따르면 달래 에프앤비의 은비갈비와 AI그릴로봇

이뉴스투데이 최용선 기자 하얏트 럭셔리 라이프 스타일 호텔 안다즈 서울 강남은 AI 셰프 그릴 로봇(AI Chef Grill Robot)을 활용한 신메뉴

번거로운 고기 굽기를 기계가 알아서 척척 해준다면 얼마나 편할까? 이를 실현해 나가고 있는 스타트업이 있다. 단순히 아이디어 차원을 넘어 네이버 등으로부터 누적 94억원의 투자를 유치했고 실제 인기 삼겹살 프랜차이즈인 하남돼지집과 자동으로 고기를 구워주는 솔루션 개...

비욘드허니컴 (대표 정현기)는 4월 1516일 양일간 서울 코엑스에서 열리는 '붐업코리아 2024'에서 하남돼지집과 함께 참가해, 공동 개발 중인 AI 그릴키친 솔루션을 전 세계에 알릴 계획이라고 밝혔다. 비욘드허...

마이야르 반응(고온에서 고기의 표면이 갈색으로 변하면서 나타나는 화학반응으로 특별한 풍미가 나타남)으로 생긴 얇은 갈색 띠가 고기를 감싼다.