{"id":1147152,"url":"https://alion.io/job/ali-professional-operatore-di-produzione","title":"Operatore di Produzione","company":{"id":668671,"name":"Ali Professional","domain":"aliprofessional.it","url":"https://alion.io/company/aliprofessional","size_band":"1001-5000","is_staffing_agency":false,"is_intermediary":false,"ats_vendor":"Workable","truth_index":{"grade":"A","score":92,"open_postings":32,"ghost_share":0,"stale_share":0.313,"repost_share":0,"time_to_fill_p50_days":41,"computed_at":"2026-09-24T05:45:00Z"}},"role":"Field & Service","role_family":"Field & Service","seniority":null,"employment_type":null,"work_mode":"on_site","remote_scope":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":[],"countries":[],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":null,"salary_estimate":{"min_usd":25000,"max_usd":45000,"period":"year","method":"role_country_seniority_unknown","sample_n":113},"experience_years_min":null,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[{"name":"DALL-E","optional":false}],"status":"live","first_seen_at":"2026-09-23T15:48:08Z","employer_posted_date":"2026-09-23","last_verified_at":"2026-09-24T06:41:15Z","board_verified":true,"closed_at":null,"days_open":0,"trust":{"level":"ok","repost_count":null,"flags":[],"days_open":0},"description":"L’operatore, inserito nell’area semilavorati, gestisce conduce e svolge mansioni di trasformazione della materia prima per tutte le produzioni alcoliche e di olio; quindi svolge attività di movimentazione di liquidi alcolici e non, miscelazione, filtrazione e utilizza gli strumenti informatici necessari, richiesti per le varie attività e sulla base della pianificazione mensile\nRealizza i piani settimanali o mensili di produzione del semilavorato (alcolico e olio) in funzione del processo e mansione assegnata, in collaborazione col proprio Supervisor, condividendo tempi e modi\nConduce in autonomia gli impianti di miscelazione, refrigerazione, filtrazione, trasferimento liquidi, lavaggio e controllo di processo sulla base delle Istruzioni Operative aziendali, monitorando e intervenendo efficacemente sulle variabili di processo e condividendo le problematiche con il proprio Supervisor .\nConduce parte delle proprie attività movimentando le materie prime e il semilavorato, con il carrello elevatore.\nSegue lo scarico/carico delle materie prime/semilavorati dalle autobotti (alcool, zucchero, etc.) seguendo scrupolosamente le Istruzioni Operative di riferimento.\nOpera nel rispetto delle rese dei processi di trasformazione/produzione.\nUtilizza i software di produzione (Sussidiari/Supervisori) e il gestionale SAP per le attività che gli competono.\nE' predisposto a job rotation e alla flessibilità (anche per eventuali turni), in funzione delle esigenze produttive e organizzative\nCollabora e promuove con il Team Produzione della Cellar Area le attività Lean legate al Reparto\nCollabora, con proposte di miglioramento, all’attività di aggiornamento e l’implementazione di procedure, istruzioni operative e specifiche relative ai Processi e all’organizzazione della produzione\nRequirements\nEsperienza presso cantine vitivinicole e/o conoscenza del mondo legato ai prodotti alcolici e/o alimentari (conoscenza tecniche di filtrazione e capacità utilizzo pompe e attrezzature per la movimentazione di liquidi sia all'interno del Reparto che da/verso autocisterne)\nCapacità utilizzo carrello elevatore.\nConoscenza pacchetto Office; sarebbe gradita la conoscenza del software SAP.\nCapacità di lavorare in team e di relazionarsi anche con colleghi di altri reparti.\nPartecipazione a Corsi: Antincendio, Primo soccorso, ADR, Utilizzo carrelli elevatori, Lavori in quota.\nBenefits\nMensa Aziendale\nPremio produzione\nWelfare","description_format":"text","description_chars":2427,"description_truncated":false,"requirements":{"experience_years_min":null,"management_years_min":null,"team_size_min":null,"manages_managers":false,"education":null,"security_clearance":false,"languages":[{"language":"Italian","level":"Advanced (C1)","optional":false}]},"benefits":[],"hiring_locations":[],"hiring_excludes":[],"relocation_offered":false,"industries":["Human Resources"],"lifecycle":[{"event":"open","at":"2026-09-23T15:48:08Z"}],"liveness":{"score":90,"band":"hot","label":"Hiring now","p_open":1,"p_active":0.903,"p_room":1,"age_days":0,"expected_fill_days":41,"reasons":["conf:1","velocity","win:early","comp:brand"],"computed_at":"2026-09-24T05:45:00Z"},"pay":null,"html_url":"https://alion.io/job/ali-professional-operatore-di-produzione","json_url":"https://alion.io/job/ali-professional-operatore-di-produzione.json","meta":{"generated_at":"2026-09-24T08:10:19Z","cache_seconds":300,"methodology":"https://alion.io/methodology","terms":"https://alion.io/terms","contact":"https://alion.io/contact","api":"https://alion.io/developers"}}