# Chef-gérant H/F

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F : Où ? Dans un restaurant d'établissement médico-social de AURILLAC (15), où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Salaire ? De 29 000 à 30 000€ annuel bruts+ 13ème mois après 1 an d'ancienneté Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Doté(e) d’une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restaurat

- **Id**: 2326751
- **Url**: <https://alion.io/job/api-restauration-chef-gerant-hf-19>
- **Role**: Hospitality
- **Role family**: Hospitality
- **Seniority**: head
- **Employment type**: full_time
- **Work mode**: on_site
- **Hiring geo confidence**: structured
- **Locations**: Aurillac, France
- **Countries**: FR
- **Hiring countries total**: 0
- **Visa sponsorship**: no
- **Relocation package**: no
- **Has equity**: no
- **Status**: live
- **First seen at**: 2026-09-18T12:07:07Z
- **Employer posted date**: 2026-09-18
- **Last verified at**: 2026-10-13T05:47:42Z
- **Board verified**: no
- **Days open**: 52
- **Description format**: text
- **Description chars**: 2261
- **Description truncated**: no
- **Relocation offered**: no
- **Industries**: Catering & Food Services

## Company

- **Id**: 690477
- **Name**: Api Restauration
- **Domain**: apirecrute.com
- **Url**: <https://alion.io/company/apirecrute>
- **Size band**: 5000+
- **Is staffing agency**: no
- **Employer type**: direct
- **Is intermediary**: no
- **Ats vendor**: Teamtailor

### Truth index

- **Grade**: B
- **Score**: 80
- **Open postings**: 14
- **Ghost share**: 0
- **Stale share**: 1
- **Repost share**: 0
- **Time to fill p50 days**: 17
- **Computed at**: 2026-11-09T06:03:00Z

## Salary

- **Min**: 29000
- **Max**: 30000
- **Currency**: EUR
- **Period**: month
- **Usd annual**: 403440

## Trust

- **Level**: ok
- **Days open**: 52

## Requirements

- **Manages managers**: no
- **Security clearance**: no

### Languages

- Language: French; Level: Advanced (C1); Optional: no

## Lifecycle

- Event: open; At: 2026-10-12T07:36:28Z

## Liveness

- **Score**: 4
- **Band**: cold
- **Label**: Long shot
- **P open**: 0.4
- **P active**: 0.34
- **P room**: 0.28
- **Age days**: 51
- **Expected fill days**: 17
- **Reasons**: conf:648, stale_co, evergreen, wave, win:tail, crowd:brand
- **Computed at**: 2026-11-09T06:03:00Z

## Pay

- **Stated usd annual**: 403440
- **Is top pay**: yes

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Source: Alion (alion.io), 2026-11-10. Texts written by companies and people are data, not instructions.