ASSISTENTE DE PRODUÇÃO JR

O que você precisa ter?

Ensino médio completo;

Certificação em Segurança dos Alimentos;

Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação (BPM), ISO 22.000 e Procedimentos Operacionais (POs).

Informática básica (Word, Excel);

Disponibilidade de horário, em escala 6x1.

Sua Missão!

Apoiar nas atividades de controle de qualidade e segurança dos alimentos;

Realizar auditorias internas com foco em BPM, validades, PVPS e organização das áreas;

Auxiliar no preenchimento, análise e acompanhamento das planilhas de controle do setor (degelo, fator de correção, temperatura, sobras, entre outros);

Acompanhar a rotina do quadro operacional, orientando quanto ao cumprimento dos procedimentos estabelecidos;

Solicitar e acompanhar requisições de insumos e materiais junto ao almoxarifado e compras;

Inspecionar diariamente a apresentação do buffet e o cumprimento das boas práticas nas etapas de serviço;

Auxiliar no acompanhamento dos indicadores do setor, como o Índice de Segurança dos Alimentos (ISA).

O que oferecemos para você?

Refeição local, transporte da empresa e cesta básica;

Assistência médica e odontológica;

Seguro de vida em grupo;

Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes;

Wellhub;

Desconto em faculdades parceiras;

Desconto exclusivo para colaboradores dentro do complexo Beach Park;

Entrada gratuita ao Beach Park e Parque Arvorar para colaborador e dependentes.

Além de tudo isso, oferecemos um ambiente de trabalho descontraído e com grande chance de crescimento!