{"id":3718416,"url":"https://alion.io/job/beaumarly-chef-de-rang-hf-cdi-2","title":"Chef de rang H/F - CDI","company":{"id":690957,"name":"Beaumarly","domain":"beaumarly.com","url":"https://alion.io/company/beaumarly","size_band":"51-200","is_staffing_agency":false,"employer_type":"direct","is_intermediary":false,"listed_via":null,"ats_vendor":"Teamtailor","truth_index":null},"role":"Hospitality","role_family":"Hospitality","seniority":null,"employment_type":"full_time","work_mode":"on_site","remote_scope":null,"remote_scope_basis":null,"remote_working_hours":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":["Paris, France"],"countries":["FR"],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":null,"salary_estimate":null,"experience_years_min":null,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[{"name":"Rive","optional":false}],"status":"live","first_seen_at":"2026-11-03T14:11:48Z","employer_posted_date":"2026-11-03","last_verified_at":"2026-11-11T05:54:59Z","board_verified":true,"closed_at":null,"days_open":7,"trust":{"level":"ok","repost_count":null,"flags":[],"days_open":7},"description":"Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !\nDerrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, a ouvert un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.\nPensé comme un hommage à l’Italie des années 50 , Cassaro’s est à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l’élégance des années 50 italiennes rencontrent la créativité culinaire. Chez Cassaro’s, on déguste les grands classiques italiens revisités avec audace et modernité.\nChaque service est une véritable expérience, rythmée par le partage, la passion et l’exigence du détail. Rejoindre Cassaro’s, c’est prendre part à la création d’une maison qui a l’ambition de devenir une adresse incontournable de la rive gauche.\nPourquoi nous rejoindre ?\nÊtre dans un environnement challengeant\n\nTravailler avec des équipes dynamiques\n\nEvoluer grâce aux mobilités internes\n\nMissions principales :\nEn tant que chef de rang, vous êtes un véritable ambassadeur de l’expérience Cassaro’s. Vous veillez à la qualité du service et au bon déroulement de chaque moment passé par nos clients.\nAccueil et Service des Clients\nMise en place du restaurant : Préparer et organiser le restaurant dans le respect de nos critères de qualité\n\nAccueil et conseil : Accueillir, accompagner et conseiller les clients de manière professionnelle et courtoise\n\nExplication de la carte : Présenter et expliquer les menus, ainsi que les choix de boissons, en mettant en avant les spécialités et en répondant aux questions des clients.\n\nGestion et Organisation\nRangement de la console : Assurer l’organisation et la propreté de la console de service\n\nPrise de commandes : Rédiger les bons de commande de manière précise et efficace\n\nEntretien de l’espace de travail : Maintenir un espace de travail propre et ordonné en permanence\n\nApplication des procédures : Suivre les procédures standards Beaumarly, savoir réaliser une caisse\n\nManagement\nTravail en équipe: accompagner les commis de salle et former les nouveaux collaborateurs\n\nNotre futur chef de rang de salle\nVous avez de l'expérience en tant que chef de rang d'un restaurant haut de gamme avec du volume (150 couverts). 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