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Hofmann GmbH, fungiert als Schnittstelle zwischen Unternehmen und qualifizierten Spitzenkräften. Von der Suche bis zur Anstellung unterstützen wir beide Seiten, damit am Ende eine Partnerschaft entsteht, die alle voranbringt. Ihr Erfolg ist uns wichtig und dafür nehmen wir uns Zeit. Profitieren Sie von unserem globalen Netzwerk und werden Sie Teil der Erfolgsgeschichte. \n\nWen suchen wir?\n\nMindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, davon mindestens 3 Jahre in einer Führungsposition. \n\nNachweisbare Erfahrung im Aufbau und in der Entwicklung von Gastronomiebetrieben mit mehreren Standorten, idealerweise mit einem Netzwerk von mindestens 5-10 Einheiten. \n\nPraktische Erfahrung bei der Eröffnung neuer Standorte und der Leitung von Eröffnungsprojekten. \n\nZwingend erforderlich Erfahrung mit Einkaufszentren, einschließlich Standortauswahl, Mietvertragsverhandlungen und Verständnis der Abläufe und Anforderungen von Shopping-Centern. \n\nAusgeprägtes Verständnis für Restaurantbetrieb, Wirtschaftlichkeit von Projekten und Personalführung. \n\nHohe Mobilität sowie Bereitschaft, während der Eröffnungsphasen viel Zeit direkt vor Ort zu verbringen und die Restaurants operativ zu unterstützen. \n\nFließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich. 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