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der ordnungsgemäßen Aufbewahrung von Teilfertig- und Fertigprodukten unter Berücksichtigung der Verfallsdaten\nDurchführen der Qualitätsprüfung inkl. sensorische Prüfung mit Freigabe und schriftliches Gegenzeichnen bei allen angelieferten und bereitgestellten Waren\nDurchführen von Inventuren und Mitwirken bei der Differenzklärung\nReinigen und Sauberhalten des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte\nFühren, Anleiten und Unterweisen der zugeordneten Mitarbeiter mit Auftragsausführungskontrolle\nMitarbeiten bei der Personal- und Materialdisposition aufgrund vorliegender Produktionszahlen sowie der arbeitsplatzbezogenen Personalzuordnung und Anwesenheitskontrolle\nAbfragen der Produktionsanweisungs- und Informationssysteme\nEinrichten der Bratstraße, Arbeiten am Kippkochkessel, Druckkessel, Combidämpfer, Knochensäge und Tumbler.\nZubereitung der Mitarbeiterverpflegung\nDurchführen der Mülltrennung und Abfallbeseitigung\nEigenständiges Einleiten von Korrekturmaßnahmen gem. der geltenden 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