{"id":1207786,"url":"https://alion.io/job/groupe-barriere-stagiaire-direction-restauration","title":"STAGIAIRE DIRECTION RESTAURATION","company":{"id":5616,"name":"Groupe Barrière","domain":"groupebarriere.com","url":"https://alion.io/company/groupebarriere","size_band":"5000+","is_staffing_agency":false,"employer_type":"direct","is_intermediary":false,"listed_via":null,"ats_vendor":"SmartRecruiters","truth_index":{"grade":"A","score":87,"open_postings":45,"ghost_share":0,"stale_share":0.511,"repost_share":0,"time_to_fill_p50_days":null,"computed_at":"2026-09-25T05:45:01Z"}},"role":"Early Careers","role_family":"Early Careers","seniority":"intern","employment_type":"internship","work_mode":"on_site","remote_scope":null,"remote_scope_basis":null,"remote_working_hours":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":["Cannes, France"],"countries":["FR"],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":{"min":7,"max":8,"currency":"EUR","period":"hour","gross":null,"usd_annual":18000},"salary_estimate":null,"experience_years_min":null,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[],"status":"live","first_seen_at":"2026-09-24T13:07:57Z","employer_posted_date":"2026-09-24","last_verified_at":"2026-09-25T01:16:23Z","board_verified":true,"closed_at":null,"days_open":1,"trust":{"level":"ok","repost_count":null,"flags":[],"days_open":1},"description":"L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) Assitant(e) du Directeur des évenements spéciaux (poste en stage)\nLuxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles.\nEn tant que membre de l’équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable.\nVos missions :\n- Suivi financier : Suivi du CA prévisionnel, analyses des ventes, benchmark, suivi des\nobjectifs, suivre la productivité des points de ventes, réalisation des indicateurs de\nperformance des restaurants, aide à l’élaboration des forecasts de chiffres d’affaires,\nanalyser des coûts et CA de chaque points de vente et faire des commentaires\nconstructifs…\n- Marketing et communication : aide à l'élaboration des menus/cartes/affichages des\npoints de vente restauration. Mise à jour des supports de communication auprès des\néquipes.\n- Prise de réservation : prise de réservation groupe, gestion des réservations restaurants et\nplage durant les soirées spéciales et congrès, proposition de menus, rencontre avec les\nclients, demande d'arrhes, suivi de la qualité, réalisation de fiches de fonction.\n- Support opérationnel dans les différents points de vente restauration lors des périodes de\ncongrès et pic d’activité.\nCes missions pourront évoluer en fonction de votre implication et de vos aspirations\nprofessionnelles. Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.\n Issu(e) d’une école hôtelière, de gestion ou commerciale, vous avez le sens des\nresponsabilités, êtes polyvalent(e), discret(e) et autonome\n LE GROUPE BARRIÈRE\nLeader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.\nDu Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.\nFondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?\nChez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.\nBarrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !","description_format":"text","description_chars":3207,"description_truncated":false,"requirements":{"experience_years_min":null,"management_years_min":null,"team_size_min":null,"manages_managers":false,"education":null,"security_clearance":false,"languages":[{"language":"French","level":"Advanced (C1)","optional":false}]},"benefits":[],"hiring_locations":[],"hiring_excludes":[],"relocation_offered":false,"industries":["Travel & Tourism","Hotels & Resorts","iGaming & Gambling"],"lifecycle":[{"event":"open","at":"2026-09-25T01:16:23Z"}],"liveness":{"score":60,"band":"ok","label":"Likely open","p_open":1,"p_active":0.602,"p_room":1,"age_days":0,"expected_fill_days":16,"reasons":["conf:4","stale_co","win:early","comp:junior"],"computed_at":"2026-09-25T05:45:01Z"},"pay":{"stated_usd_annual":18000,"is_top_pay":false},"html_url":"https://alion.io/job/groupe-barriere-stagiaire-direction-restauration","json_url":"https://alion.io/job/groupe-barriere-stagiaire-direction-restauration.json","meta":{"generated_at":"2026-09-26T01:57:22Z","cache_seconds":300,"methodology":"https://alion.io/methodology","terms":"https://alion.io/terms","contact":"https://alion.io/contact","api":"https://alion.io/developers","usage":{"tier":"crawler","counted_by":"address","units_charged":1,"used_today":1956,"day_limit":5000,"remaining_today":3044,"minute_limit":60,"resets_at":"2026-09-27T00:00:00Z"}}}