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Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil!\nSaiba mais em www.3coracoes.com\nResponsabilidades e atribuições\nColetar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos;\nRealizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises;\nPromover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos;\nDocumentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life;\nRealizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados;\nElaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção;\nOrganizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos;\nEmitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos;\nRealizar treinamentos de pares e da operação fabril;\nGarantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho;\nRealizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos;\nAcompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros;\nDar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril;\nPreparar e participar das análises sensoriais;\nResponder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades;\nRegistrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno;\nExecutar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade;\nDar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos.\nRequisitos e qualificações\nEscolaridade\nEnsino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Gestão da Qualidade ou áreas afins.\nNecessário\nExperiência anterior 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