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In dieser Funktion steuerst Du das Tagesgeschäft der Qualitätskontrollen und leitest ein Team von Associates, das Du fachlich anleitest und organisatorisch betreust. Du arbeitest eng mit Kolleg:innen aus der Küche, Produktion, Fulfillment sowie dem übergeordneten Qualitätsteam zusammen und trägst mit deiner Arbeit maßgeblich zur Einhaltung unserer Qualitätsstandards bei.\nDein Verantwortungsbereich:\nDu verantwortest die Einhaltung aller internen und externen Qualitäts- und Hygienestandards und bist für Rundgänge sowie Reinigungsabnahmen und Hygienekontrollen zuständig.\nDu überwachst die Umsetzung der qualitätssichernden Maßnahmen im laufenden Produktionsbetrieb und stellst durch die Durchführung diverser Quality-Checks sicher, dass validierte Prozesse eingehalten werden. \nDu leitest fachlich ein mehrköpfiges Team aus Associates, das unter anderem für Kontrolltätigkeiten wie Qualitäts- und CCP-Checks, Dokumentationsaufgaben und Hygienekontrollen bezüglich GMP und Personalhygiene übernimmt. \nDu erfasst Reinigungsmängel präzise, leitest Korrekturmaßnahmen ein und verfolgst deren erfolgreiche Umsetzung. \nDu bist für die Validierung und Verifizierung von Hygiene- und HACCP-Maßnahmen in deinem Hygienebereich verantwortlich und trägst dazu bei, Prozesse stetig zu verbessern. \nDu führst regelmäßige Umgebungsprobenahmen gemäß Monitoring- und Probenahmeplänen durch, dokumentierst diese und verantwortest den Versand von Produktproben an externe Labore. \nDu sorgst für eine zeitnahe Kommunikation und Eskalation bei relevanten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit Risiken.\nDu bist eine wichtige Schnittstelle und kommunizierst souverän mit externen Laboren sowie Reinigungs Dienstleistern. \nDu unterstützt bei der Durchführung interner Audits, Produktionsrundgänge sowie Hygiene- und Wareneingangskontrollen sowie bei der Vorbereitung von Zertifizierungen (z. B. IFS, BRC, QS).\nDu arbeitest eng mit dem Team aus Inbound, Küche, Produktion, Fullfillment und dem QA Management Team zusammen und bist erste Ansprechperson für qualitätsbezogene Fragen im Tagesgeschäft.\nDu wirkst bei der Erstellung und Pflege von Prüfplänen sowie QM-relevanten Dokumenten mit.\nDein Profil:\nDu verfügst über eine Ausbildung oder fundierte Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Qualitätssicherung bzw. 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