{"id":2234714,"url":"https://alion.io/job/iff-production-operator-ii","title":"Production Operator II","company":{"id":5542,"name":"International Flavors & Fragrances","domain":"iff.com","url":"https://alion.io/company/iff","size_band":"1001-5000","is_staffing_agency":false,"employer_type":"direct","is_intermediary":false,"listed_via":null,"ats_vendor":"Workday","truth_index":null},"role":"Field & Service","role_family":"Field & Service","seniority":"middle","employment_type":"full_time","work_mode":"on_site","remote_scope":null,"remote_scope_basis":null,"remote_working_hours":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":["France"],"countries":["FR"],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":null,"salary_estimate":{"min_usd":32000,"max_usd":47000,"period":"year","method":"role_seniority_country_remote_cell","sample_n":98},"experience_years_min":null,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[],"status":"live","first_seen_at":"2026-09-30T00:00:00Z","employer_posted_date":"2026-09-30","last_verified_at":"2026-10-12T19:25:55Z","board_verified":true,"closed_at":null,"days_open":12,"trust":{"level":"ok","repost_count":null,"flags":[],"days_open":12},"description":"Job Summary\nControl or operate machinery or equipment to assist with manufacturing, packaging, and other steps along a production line. May be expected to handle heavy machinery.Opérateur(trice) de Production II / Chef d'Équipe Adjoint (H/F)\nSite IFF d'Épernon\nÊtes-vous prêt(e) à rejoindre un leader mondial de l'innovation dans les domaines du goût, des ingrédients alimentaires, des parfums et des biosciences ?\nChez IFF, nous créons des ingrédients et solutions innovants qui enrichissent les produits consommés chaque jour par des millions de personnes à travers le monde. Afin d'accompagner l'évolution de notre organisation sur notre site d'Épernon, nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de Production II / Chef d'Équipe Adjoint.\nVous intégrerez une équipe de production au sein d'un environnement industriel dynamique où la qualité, la sécurité, la performance et l'esprit d'équipe sont au cœur de nos priorités.\nLes points où vous ferez la différence\nRattaché(e) au service Production, vous assurez les opérations de fabrication tout en apportant un support au management de proximité de l'équipe.\nActivités de production\nRespecter et appliquer les consignes transmises par le Chef d'Équipe.\nRespecter les procédures, standards qualité et règles de sécurité du site.\nSuivre le planning de production et garantir son bon déroulement.\nRenseigner les documents de production et assurer la traçabilité des opérations.\nAssurer la transmission des informations lors des changements d'équipe.\nParticiper à la mise à jour de la documentation de production et aux actions d'amélioration continue.\nMettre en œuvre les actions correctives conformément aux modes opératoires.\nRéaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des installations.\nConduire et suivre les procédés de fermentation et de granulation.\nPréparer et incorporer les matières premières selon les procédures en vigueur.\nRéaliser les opérations de stérilisation des milieux et équipements ainsi que la préparation des inoculums.\nContrôler et analyser les paramètres et courbes de fermentation.\nRégler les paramètres de fonctionnement des équipements de production.\nEffectuer la mise en froid des équipements.\nConditionner et stocker les produits en chambre froide.\nMissions de Chef d'Équipe Adjoint\nAssurer le remplacement du Chef d'Équipe en son absence.\nAnimer et coordonner les activités quotidiennes de l'équipe.\nPrioriser les activités en fonction du planning de production.\nAssurer le suivi administratif des dossiers de lots.\nRéaliser les demandes d'intervention auprès du service Maintenance.\nParticiper à la gestion des plannings et au suivi des temps de présence.\nParticiper aux réunions de production.\nVeiller à maintenir un climat de travail positif et contribuer à la résolution des éventuels conflits.\nCe qui fera de vous le/la candidat(e) idéal(e)\nFormation de niveau Bac à Bac+2 en production industrielle, biotechnologies, agroalimentaire ou domaine équivalent.\nExpérience significative en environnement industriel.\nConnaissance des bonnes pratiques de fabrication et des règles de sécurité.\nCapacité à travailler en autonomie tout en favorisant la collaboration au sein de l'équipe.\nSens de l'organisation et gestion des priorités.\nBonnes aptitudes relationnelles et capacité à fédérer les équipes.\nComment vous démarquerez-vous ?\nUne expérience dans les procédés de fermentation ou de bioproduction.\nUne première expérience en animation d'équipe ou en management de proximité.\nUne connaissance des outils d'amélioration continue.\nUne aisance dans l'utilisation des outils informatiques et systèmes de gestion de production.\nPourquoi nous choisir ?\nRejoignez une équipe dynamique, passionnée, bienveillante et engagée où chacun contribue activement à la réussite collective. 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