{"id":3532422,"url":"https://alion.io/job/laduree-boethos-zacharoplastes","title":"Βοηθός Ζαχαροπλάστης","company":{"id":2191249,"name":"Ladurée","domain":"laduree.com","url":"https://alion.io/company/laduree-com","size_band":null,"is_staffing_agency":false,"employer_type":"direct","is_intermediary":false,"listed_via":null,"ats_vendor":null,"truth_index":null},"role":"Hospitality","role_family":"Hospitality","seniority":null,"employment_type":"full_time","work_mode":"on_site","remote_scope":null,"remote_scope_basis":null,"remote_working_hours":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":["Metamorfosi, Greece","Athens, Greece"],"countries":["GR"],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":null,"salary_estimate":{"min_usd":15500,"max_usd":29000,"period":"year","method":"role_country_seniority_unknown","sample_n":82},"experience_years_min":null,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[],"status":"live","first_seen_at":"2026-10-30T00:00:00Z","employer_posted_date":null,"last_verified_at":"2026-10-30T00:00:00Z","board_verified":false,"closed_at":null,"days_open":6,"trust":{"level":"not_scored","repost_count":null,"flags":[],"days_open":6},"description":"Η Ladurée αποτελεί σύμβολο της γαλλικής υψηλής ζαχαροπλαστικής και είναι διάσημη για τα εμβληματικά macarons και τις εκλεπτυσμένες γλυκές δημιουργίες της. Ιδρύθηκε το 1862 στο Παρίσι και έχει εξελιχθεί σε έναν παγκόσμιο ηγέτη με καταστήματα σε 20 χώρες. Η Ladurée συνδυάζει την παράδοση της γαλλικής ζαχαροπλαστικής με αλμυρές επιλογές, ενώ τα καταστήματά της φημίζονται για την κομψή διακόσμηση και ατμόσφαιρα τους. www.laduree.com \nΑναζητάμε Bοηθό ζαχαροπλάστη/τρια για την κεντρική παραγωγή στην Μεταμόρφωση Αττικής\nΟ κατάλληλος υποψήφιος είναι υπεύθυνος για την παρασκευή, διακόσμηση και παρουσίαση ζαχαροπλαστικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα της Ladurée\nΚύριες Αρμοδιότητες:\nΠαρασκευή γλυκών, ταρτών, μπισκότων και λοιπών ζαχαροπλαστικών προϊόντων\nΔιακόσμηση και τελική παρουσίαση \nΣχολαστική τήρηση συνταγών και ποιοτικών προδιαγραφών\nΈλεγχος ποιότητας πρώτων υλών και τελικών προϊόντων\nΤήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)\nΔιαχείριση και σωστή χρήση εξοπλισμού ζαχαροπλαστικής\nΣυναδελφικότητα, θετική στάση και καλή συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα παραγωγής\nΈλεγχος προμηθειών, αποθεμάτων και διαχείριση πρώτων υλών\nΤήρηση χρονοδιαγραμμάτων παραγωγής και έγκαιρη παράδοση των προϊόντων\nΑπαραίτητα Προσόντα:\nΠτυχίο Ζαχαροπλαστικής από αναγνωρισμένη σχολή \nΠροϋπηρεσία τουλάχιστον 1-3 έτη σε αντίστοιχη θέση \nΓνώση τεχνικών ζαχαροπλαστικής και εξειδίκευση στη Γαλλική patisserie και viennoiserie θα συνεκτιμηθεί\nΠροσοχή στη λεπτομέρεια και σχολαστικότητα\nΆνεση στη διαχείριση ταυτόχρονων εργασιών\nΠαροχές:\nΠενθήμερο με ωράριο εργασίας 6:00-14:00\nΠλήρη απασχόληση\nΑνταγωνιστικό πακέτο αποδοχών (σύμφωνα με την εμπειρία και τις δεξιότητες) \nΕκπαίδευση & δυνατότητες εξέλιξης\nΕυχάριστο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον","description_format":"text","description_chars":1779,"description_truncated":false,"requirements":{"experience_years_min":null,"management_years_min":null,"team_size_min":null,"manages_managers":false,"education":null,"security_clearance":false,"languages":[]},"benefits":[],"hiring_locations":[],"hiring_excludes":[],"relocation_offered":false,"industries":["Bakery & Pastry","Luxury Retail","Confectionery"],"lifecycle":[{"event":"open","at":"2026-10-30T16:06:15Z"}],"visa":[],"liveness":{"score":86,"band":"hot","label":"Hiring now","p_open":1,"p_active":0.857,"p_room":1,"age_days":6,"expected_fill_days":25,"reasons":["seen:6","win:early"],"computed_at":"2026-11-05T05:54:30Z"},"pay":null,"html_url":"https://alion.io/job/laduree-boethos-zacharoplastes","json_url":"https://alion.io/job/laduree-boethos-zacharoplastes.json","meta":{"generated_at":"2026-11-05T12:22:57Z","cache_seconds":300,"methodology":"https://alion.io/methodology","terms":"https://alion.io/terms","contact":"https://alion.io/contact","api":"https://alion.io/developers","about":"Alion is a live layer of people, companies and AI agents: who they are, whether they are real and active right now, what they do and how to work with them, readable by people and by agents and paid per call.","catalog":"https://alion.io/catalog.json","usage":{"tier":"crawler_verified","counted_by":"address","units_charged":1,"used_today":16067,"day_limit":null,"remaining_today":null,"minute_limit":300,"resets_at":"2026-11-06T00:00:00Z"}},"offers":[{"id":"company.slices","title":"One company in depth, by slice","status":"live","price":{"credits":0.02,"usd":0.002,"plus_per_slice":{"credits":0.05,"usd":0.005}},"unit":"per company, plus each slice with data","note":"the employer in depth","call":{"mcp_tool":"get_company","arguments":{"id":2191249},"rest":"https://alion.io/mcp/rest/get_company?id=2191249"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=company.slices&for=job%2Fladuree-boethos-zacharoplastes"},{"id":"market.stats","title":"A market slice: pay, demand and time to fill","status":"live","price":{"credits":1,"usd":0.1},"unit":"per slice","note":"pay, demand and time to fill for this role and place","call":{"mcp_tool":"market_stats"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=market.stats&for=job%2Fladuree-boethos-zacharoplastes"},{"id":"job.search","title":"Open jobs by role, technology, place, pay and visa","status":"live","price":{"credits":0.02,"usd":0.002},"unit":"per posting in a list","note":"similar open postings","call":{"mcp_tool":"search_jobs"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=job.search&for=job%2Fladuree-boethos-zacharoplastes"},{"id":"company.verify","title":"Is this company real and active right now","status":"pilot","price":null,"unit":"per company","request":{"url":"https://alion.io/catalog/request","method":"POST","body":"{\"offer\": \"company.verify\", \"for\": \"job/laduree-boethos-zacharoplastes\", \"note\": \"what you need it for\"}"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=company.verify&for=job%2Fladuree-boethos-zacharoplastes"}],"agent":{"mcp":"https://alion.io/mcp/jobs","mcp_open":"https://alion.io/mcp/open","next":[{"tool":"get_job","arguments":{"id":3532422}},{"tool":"search_jobs","arguments":{"company":"laduree.com","detail":"compact"}},{"tool":"match_people","arguments":{"job_id":3532422},"note":"people open to offers who fit this vacancy"}],"note":"The same data through MCP tools: https://alion.io/mcp/open needs no sign-in (compact searches, postings, people); https://alion.io/mcp with an Alion account has everything. Docs: https://alion.io/developers"}}