{"id":3801019,"url":"https://alion.io/job/maliba-services-serveurserveuse","title":"Serveur/Serveuse","company":{"id":4514041,"name":"Maliba Services","domain":"malibaservices.com","url":"https://alion.io/company/maliba-services","size_band":null,"is_staffing_agency":false,"employer_type":"direct","is_intermediary":false,"listed_via":null,"ats_vendor":null,"truth_index":null},"role":"Hospitality","role_family":"Hospitality","seniority":"middle","employment_type":null,"work_mode":"on_site","remote_scope":null,"remote_scope_basis":null,"remote_working_hours":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":["Douala, Cameroon"],"countries":["CM"],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":null,"salary_estimate":null,"experience_years_min":3,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[{"name":"WhatsApp","optional":true}],"status":"live","first_seen_at":"2026-11-03T00:00:00Z","employer_posted_date":null,"last_verified_at":"2026-11-03T00:00:00Z","board_verified":false,"closed_at":null,"days_open":7,"trust":{"level":"not_scored","repost_count":null,"flags":[],"days_open":7},"description":"APPEL À CANDIDATURES\r\nPOSTE : SERVEUR / SERVEUSE\n\nNOTRE CLIENT\r\nNotre client, un établissement de prestige évoluant dans le secteur de l'hôtellerie-restauration haut de gamme à Douala, recherche un(e) Serveur / Serveuse pour renforcer son équipe et garantir un service à table de qualité supérieure.\n\nLe/la candidat(e) retenu(e) devra assurer une prise en charge professionnelle et personnalisée de la clientèle, maîtriser les techniques de service et contribuer à offrir une expérience gastronomique agréable, dans le respect des standards d'excellence de l'établissement.\n\nMISSIONS ET RESPONSABILITÉS PRINCIPALES\r\n\nAssurer la mise en place et la préparation des tables avant chaque service, conformément aux standards de l'établissement.\n\nAccueillir et installer les clients de son rang, présenter les menus et les cartes des boissons.\n\nConseiller les clients sur les plats, boissons, suggestions du jour et accompagnements proposés.\n\nPrendre les commandes avec précision en tenant compte des préférences, cuissons et demandes particulières des clients.\n\nTransmettre les commandes à la cuisine et au bar et assurer leur suivi dans le respect des procédures.\n\nServir les plats et les boissons selon les techniques et standards de service de l'établissement.\n\nVeiller au bon déroulement du repas, coordonner le rythme du service et s'assurer de la satisfaction des clients.\n\nPrésenter les additions et procéder aux encaissements lorsque cette responsabilité lui est confiée.\n\nRecueillir les remarques et réclamations des clients et les transmettre au chef de salle.\n\nAssurer le débarrassage, le redressement des tables, le rangement de son rang et le signalement des éventuelles anomalies du matériel.\n\nPROFIL ATTENDU\r\n\nDiplôme : Être titulaire d'un Baccalauréat ou d'un diplôme en hôtellerie-restauration.\n\nExpérience : Min 3 ans d'expérience professionnelle en qualité de serveur(se), idéalement dans un établissement hôtelier ou un restaurant haut de gamme.\n\nMaîtriser les techniques de service à table et les règles de présentation des plats et boissons.\n\nAvoir une bonne connaissance de la carte, des produits, des règles d'hygiène alimentaire et des notions relatives aux allergènes.\n\nÊtre capable de prendre et de transmettre les commandes avec précision et de gérer efficacement son rang.\n\nLangues : Maîtriser le français. La pratique de l'anglais constitue un atout important.\n\nQUALITÉS ET COMPÉTENCES CLÉS\r\n\nSens du service : courtoisie, disponibilité et attention constante aux besoins des clients.\n\nExcellente présentation : tenue soignée, élégance et hygiène personnelle irréprochable.\n\nAisance relationnelle : bonne communication orale, écoute et capacité à conseiller la clientèle.\n\nRigueur et fiabilité : précision dans la prise des commandes, bonne mémoire et respect des procédures.\n\nOrganisation et rapidité : capacité à gérer efficacement son rang et à respecter les délais de service.\n\nEsprit commercial : aptitude à valoriser les suggestions, boissons, desserts et ventes additionnelles.\n\nEsprit d'équipe : bonne collaboration avec la salle, la cuisine et le bar.\n\nRésistance au stress : capacité à maintenir la qualité du service pendant les périodes de forte affluence.\n\nCONDITIONS DE TRAVAIL ET DISPONIBILITÉ\r\nLe poste implique un travail essentiellement debout, avec port de charges légères et une disponibilité en horaires décalés, notamment en soirée, les week-ends et les jours fériés, selon le planning et les exigences de l'établissement.\n\nUne tenue professionnelle élégante et une présentation irréprochable sont exigées.\n\nMODALITÉS DE CANDIDATURE\r\nLes candidat(e)s intéressé(e)s et répondant aux critères du poste sont invité(e)s à transmettre leur CV actualisé aux coordonnées suivantes :\n\nE-mail : \n\nTéléphone / WhatsApp : […]\n\nObjet : Candidature – Serveur / Serveuse\n\nPS : Seuls les profils correspondant aux critères recherchés seront contactés pour la suite du processus de 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