Praktikum/Abschlussarbeit Produktentwicklung Garverfahren (m/w/d)
Das ist die Aufgabe
Gemeinsam mit erfahrenen Entwicklerinnen und Entwicklern entwickelst und testest du smarte Garprogramme für Backöfen - von der ersten Idee bis zum Versuch im Labor
Temperaturverläufe, Garzeiten und den Einsatz von Restwärme analysierst du, um Garergebnisse und Energieeffizienz gezielt zu verbessern
Im Rahmen strukturierter Versuchsreihen überprüfst du sensorbasierte Garprogramme und entwickelst deren Steuerungslogik weiter
Eigene Ideen bringst du bei der Planung, Durchführung und Auswertung der Versuche aktiv ein und kannst deren Wirkung direkt nachvollziehen
Während des Praktikums erhältst du einen umfassenden Einblick in die Produktentwicklung und arbeitest eng mit Expertinnen und Experten aus verschiedenen Fachbereichen zusammen
Das Praktikum eignet sich hervorragend als Grundlage für eine Bachelor- oder Masterarbeit. Gerne unterstützen wir dich dabei, eine passende Abschlussarbeit im Themenfeld zu entwickeln
Das überzeugt uns
Du studierst Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder einen vergleichbaren Studiengang
Interesse an praktischen Versuchen sowie an technischen Fragestellungen rund um Kochen, Backen und Produktentwicklung bringst du mit
Analytisches Denken hilft dir dabei, Versuchsergebnisse zu bewerten und daraus konkrete Verbesserungen abzuleiten
Eine strukturierte Arbeitsweise unterstützt dich dabei, mehrere Versuchsreihen zuverlässig zu planen und auszuwerten
Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team Lösungen zu entwickeln
Idealerweise möchtest du dein Praktikum mit einer Bachelor- oder Masterarbeit verbinden