{"id":4012263,"url":"https://alion.io/job/minos-imperial-bartenders","title":"BARTENDERS","company":{"id":4530688,"name":"Minos Imperial","domain":"minosimperial.com","url":"https://alion.io/company/minos-imperial","size_band":null,"is_staffing_agency":false,"employer_type":"direct","is_intermediary":false,"listed_via":null,"ats_vendor":"Career site","truth_index":null},"role":"Hospitality","role_family":"Hospitality","seniority":null,"employment_type":"full_time","work_mode":"on_site","remote_scope":null,"remote_scope_basis":null,"remote_working_hours":null,"hiring_geo_confidence":"structured","locations":["Greece"],"countries":["GR"],"hiring_countries":[],"hiring_countries_total":0,"salary":null,"salary_estimate":null,"experience_years_min":null,"visa_sponsorship":false,"relocation_package":false,"has_equity":false,"technologies":[],"status":"live","first_seen_at":"2026-11-10T10:03:14Z","employer_posted_date":"2026-11-10","last_verified_at":"2026-11-10T10:44:58Z","board_verified":true,"closed_at":null,"days_open":0,"trust":{"level":"ok","repost_count":null,"flags":[],"days_open":0},"description":"Το Minos Imperial Luxury Beach Resort & Spa, ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων στη Μίλατο Λασιθίου, διαθέτει 318 δωμάτια, σουίτες και βίλες, δύο ιδιωτικές αμμώδεις παραλίες και πέντε πισίνες, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας στην Κρήτη.\nΣτο πλαίσιο της προγραμματισμένης ένταξής μας στο χαρτοφυλάκιο της Marriott (2028), προετοιμάζουμε το επόμενο κεφάλαιο της πορείας μας και ενισχύουμε την ομάδα μας για τη σεζόν 2027.\nΜε επίκεντρο τον επισκέπτη και τους ανθρώπους μας, επιδιώκουμε να δημιουργούμε σχέσεις συνεργασίας με διάρκεια, βασισμένες στον σεβασμό, την ομαδικότητα και την επαγγελματική εξέλιξη. Αναζητούμε επαγγελματίες που μοιράζονται το ενδιαφέρον μας για την ποιοτική φιλοξενία και θέλουν να συμβάλουν σε αυτή τη νέα εποχή του Minos Imperial.\nΟ ρόλος σας\nΩς Bartender, θα αναλαμβάνετε την παρασκευή και το σερβίρισμα ποτών, cocktails και ροφημάτων, προσφέροντας ευγενική και προσεγμένη εξυπηρέτηση. Θα φροντίζετε για την οργάνωση του πόστου σας, τη σταθερή ποιότητα των παρασκευών και την εφαρμογή των παροχών και χρεώσεων που αντιστοιχούν στο πακέτο διαμονής κάθε επισκέπτη.\nΚύριες αρμοδιότητες\nΠροετοιμασία του μπαρ πριν από τη λειτουργία του, με έλεγχο εξοπλισμού, πρώτων υλών, πάγου, γαρνιτούρων και αναλώσιμων.\nΠαρασκευή και σερβίρισμα cocktails, ποτών, καφέδων και λοιπών ροφημάτων σύμφωνα με τις καθορισμένες συνταγές και μερίδες.\nΠαρουσίαση του καταλόγου και πρόταση επιλογών ανάλογα με τις προτιμήσεις των επισκεπτών.\nΈλεγχος του πακέτου διαμονής - All Inclusive, Half Board ή Bed & Breakfast - και ενημέρωση για τυχόν πρόσθετες χρεώσεις πριν από την εκτέλεση της παραγγελίας.\nΣωστή καταγραφή καταναλώσεων και διαχείριση λογαριασμών και πληρωμών σύμφωνα με τις διαδικασίες του ξενοδοχείου.\nΠαρακολούθηση αποθεμάτων, αναπλήρωση υλικών και έγκαιρη ενημέρωση του υπευθύνου για ελλείψεις, με προσοχή στον περιορισμό της σπατάλης.\nΔιατήρηση της καθαριότητας και της ευταξίας του μπαρ και ολοκλήρωση των εργασιών κλεισίματος και παράδοσης βάρδιας.\nΑπαραίτητα προσόντα\nΠροϋπηρεσία ως Bartender σε ξενοδοχείο, μπαρ ή επιχείρηση εστίασης.\nΓνώση κλασικών cocktails, βασικών κατηγοριών ποτών και τεχνικών παρασκευής.\nΕξοικείωση με την παρασκευή καφέ και τη χρήση επαγγελματικού εξοπλισμού μπαρ.\nΚαλή γνώση αγγλικών για τη λήψη παραγγελιών και την επικοινωνία με τους επισκέπτες.\nΑκρίβεια στις μερίδες, στην καταγραφή καταναλώσεων και στη διαχείριση χρεώσεων.\nΟργανωτικότητα και αποτελεσματική εξυπηρέτηση σε περιόδους αυξημένου φόρτου.\nΕυγένεια, ομαδικό πνεύμα και προσεγμένη επαγγελματική παρουσία.\nΔυνατότητα εργασίας σε κυλιόμενες βάρδιες.\nΕπιθυμητά προσόντα\nΣπουδές τουριστικών επαγγελμάτων ή εκπαίδευση στο bartending.\nΕμπειρία σε ξενοδοχείο πέντε αστέρων ή resort με διαφορετικά πακέτα διαμονής.\nΓνώσεις κρασιού και αποσταγμάτων.\nΓνώση επιπλέον ξένης γλώσσας.\nΑνταγωνιστικό πακέτο αποδοχών \nΔωρεάν μεταφορά από Ηράκλειο, Χερσόνησο, Μάλια, Νεάπολη \nΣταθερό ωράριο εργασίας \nΣίτιση κατα την διάρκεια λειτουργίας του ξενοδοχείου\nΔιαρκής εκπαίδευση και ανάπτυξη \nΔυνατότητα παροχής διαμονής για υποψηφίους εκτός Κρήτη","description_format":"text","description_chars":3041,"description_truncated":false,"requirements":{"experience_years_min":null,"management_years_min":null,"team_size_min":null,"manages_managers":false,"education":null,"security_clearance":false,"languages":[]},"benefits":[],"hiring_locations":[],"hiring_excludes":[],"relocation_offered":false,"industries":[],"lifecycle":[{"event":"open","at":"2026-11-10T10:44:58Z"}],"visa":[],"liveness":{"score":86,"band":"hot","label":"Hiring now","p_open":1,"p_active":0.86,"p_room":1,"age_days":0,"expected_fill_days":25,"reasons":["conf:1","win:early"],"computed_at":"2026-11-10T12:35:07Z"},"pay":null,"html_url":"https://alion.io/job/minos-imperial-bartenders","json_url":"https://alion.io/job/minos-imperial-bartenders.json","meta":{"generated_at":"2026-11-10T12:35:07Z","cache_seconds":300,"methodology":"https://alion.io/methodology","terms":"https://alion.io/terms","contact":"https://alion.io/contact","api":"https://alion.io/developers","about":"Alion is a live layer of people, companies and AI agents: who they are, whether they are real and active right now, what they do and how to work with them, readable by people and by agents and paid per call.","catalog":"https://alion.io/catalog.json","usage":{"tier":"crawler_verified","counted_by":"address","units_charged":1,"used_today":29166,"day_limit":null,"remaining_today":null,"minute_limit":300,"resets_at":"2026-11-11T00:00:00Z"}},"offers":[{"id":"company.slices","title":"One company in depth, by slice","status":"live","price":{"credits":0.1,"usd":0.01,"plus_per_slice":{"credits":0.05,"usd":0.005}},"unit":"per company, plus each slice with data","note":"the employer in depth","call":{"mcp_tool":"get_company","arguments":{"id":4530688},"rest":"https://alion.io/mcp/rest/get_company?id=4530688"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=company.slices&for=job%2Fminos-imperial-bartenders"},{"id":"market.stats","title":"A market slice: pay, demand and time to fill","status":"live","price":{"credits":2,"usd":0.2},"unit":"per slice","note":"pay, demand and time to fill for this role and place","call":{"mcp_tool":"market_stats"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=market.stats&for=job%2Fminos-imperial-bartenders"},{"id":"job.search","title":"Open jobs by role, technology, place, pay and visa","status":"live","price":{"credits":0.1,"usd":0.01},"unit":"per posting in a list","note":"similar open postings","call":{"mcp_tool":"search_jobs"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=job.search&for=job%2Fminos-imperial-bartenders"},{"id":"company.verify","title":"Is this company real and active right now","status":"pilot","price":null,"unit":"per company","request":{"url":"https://alion.io/catalog/request","method":"POST","body":"{\"offer\": \"company.verify\", \"for\": \"job/minos-imperial-bartenders\", \"note\": \"what you need it for\"}"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=company.verify&for=job%2Fminos-imperial-bartenders"}],"agent":{"mcp":"https://alion.io/mcp/jobs","mcp_open":"https://alion.io/mcp/open","next":[{"tool":"get_job","arguments":{"id":4012263}},{"tool":"search_jobs","arguments":{"company":"minosimperial.com","detail":"compact"}},{"tool":"match_people","arguments":{"job_id":4012263},"note":"people open to offers who fit this vacancy"}],"note":"The same data through MCP tools: https://alion.io/mcp/open needs no sign-in (compact searches, postings, people); https://alion.io/mcp with an Alion account has everything. Docs: https://alion.io/developers"}}