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Entrare a far parte del nostro team significa contribuire ad un progetto d’avanguardia e di riferimento nel panorama internazionale, collaborando con professionisti di alto profilo in un ambiente dinamico, multiculturale ed orientato alla crescita continua. Se desideri costruire il tuo futuro professionale in una realtà che ridefinisce il concetto di benessere ed offrire un'esperienza straordinaria ai nostri ospiti, Palazzo Fiuggi è il luogo ideale per esprimere appieno il tuo potenziale. Ricerca profilo: Commis di Sala La selezione è rivolta a candidati di tutti i sessi, nel rispetto del principio di parità di trattamento, della trasparenza retributiva e della normativa vigente. Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva Ai sensi dell'art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026, si rendono note le principali condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:CCNL: Settore Turismo Federalberghi - Confcommercio CNEL H052\nTipologia contrattuale: contratto di lavoro intermittente a tempo determinato\nInquadramento: livello 6°S\nRetribuzione oraria lorda: € 8,89029, cui si aggiungono su base oraria i ratei di 13ª e 14ª mensilità, ferie e ROL. Tutti gli istituti contrattuali e di legge saranno riproporzionati in ragione della prestazione lavorativa effettivamente eseguita.\nOrario di lavoro: turno giornaliero massimo 8 ore\n• Sede: Via dei Villini, 34 - Fiuggi (FR) In conformità al D.Lgs. 96/2026, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o ai precedenti trattamenti economici dei candidati. Attività principali Supportare i camerieri ed il team durante il servizio tra sala e cucina Preparare la mise en place, riordinare la sala ed il back tra un servizio e l’altro rispettando gli elevati standard del ristorante Assistere gli ospiti, assicurandosi che abbiano tutto il necessario durante il pasto, garantendo un’esperienza di lusso Applicare le norme igienico-sanitarie HACCP Requisiti Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o hotel di lusso Attitudine al lavoro di squadra, attenzione al dettaglio e cura nel servizio Passione per l'ospitalità, orientamento al cliente, ottime capacità comunicative e relazionali Conoscenza delle norme HACCP Buona padronanza della lingua inglese Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi fine settimana e festivi","description_format":"text","description_chars":2783,"description_truncated":false,"requirements":{"experience_years_min":null,"management_years_min":null,"team_size_min":null,"manages_managers":false,"education":null,"security_clearance":false,"languages":[{"language":"Italian","level":"Advanced (C1)","optional":false}]},"benefits":[],"hiring_locations":[],"hiring_excludes":[],"relocation_offered":false,"industries":["Health Care","Travel & Tourism","Wellness & Medical Tourism"],"lifecycle":[{"event":"open","at":"2026-10-12T09:13:38Z"}],"visa":[],"liveness":{"score":35,"band":"fade","label":"Fading","p_open":1,"p_active":0.632,"p_room":0.55,"age_days":35,"expected_fill_days":26,"reasons":["conf:1","win:tail"],"computed_at":"2026-11-12T10:38:37Z"},"pay":null,"html_url":"https://alion.io/job/palazzo-fiuggi-commis-di-sala","json_url":"https://alion.io/job/palazzo-fiuggi-commis-di-sala.json","meta":{"generated_at":"2026-11-13T00:07:55Z","cache_seconds":300,"methodology":"https://alion.io/methodology","terms":"https://alion.io/terms","contact":"https://alion.io/contact","api":"https://alion.io/developers","about":"Alion is a live layer of people, companies and AI agents: who they are, whether they are real and active right now, what they do and how to work with them, readable by people and by agents and paid per call.","catalog":"https://alion.io/catalog.json","usage":{"tier":"crawler_verified","counted_by":"address","units_charged":1,"used_today":281,"day_limit":null,"remaining_today":null,"minute_limit":300,"resets_at":"2026-11-14T00:00:00Z"}},"offers":[{"id":"company.slices","title":"One company in depth, by slice","status":"live","price":{"credits":0.1,"usd":0.01,"plus_per_slice":{"credits":0.05,"usd":0.005}},"unit":"per company, plus each slice with data","note":"the employer in depth","call":{"mcp_tool":"get_company","arguments":{"id":2330940},"rest":"https://alion.io/mcp/rest/get_company?id=2330940"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=company.slices&for=job%2Fpalazzo-fiuggi-commis-di-sala"},{"id":"market.stats","title":"A market slice: pay, demand and time to fill","status":"free","price":{"credits":0,"usd":0},"unit":"per slice","note":"pay, demand and time to fill for this role and place","call":{"mcp_tool":"market_stats"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=market.stats&for=job%2Fpalazzo-fiuggi-commis-di-sala"},{"id":"job.search","title":"Open jobs by role, technology, place, pay and visa","status":"live","price":{"credits":0.1,"usd":0.01},"unit":"per posting in a list","note":"similar open postings","call":{"mcp_tool":"search_jobs"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=job.search&for=job%2Fpalazzo-fiuggi-commis-di-sala"},{"id":"company.verify","title":"Is this company real and active right now","status":"pilot","price":null,"unit":"per company","request":{"url":"https://alion.io/catalog/request","method":"POST","body":"{\"offer\": \"company.verify\", \"for\": \"job/palazzo-fiuggi-commis-di-sala\", \"note\": \"what you need it for\"}"},"human":"https://alion.io/catalog?offer=company.verify&for=job%2Fpalazzo-fiuggi-commis-di-sala"}],"agent":{"mcp":"https://alion.io/mcp/jobs","mcp_open":"https://alion.io/mcp/open","next":[{"tool":"get_job","arguments":{"id":2331872}},{"tool":"search_jobs","arguments":{"company":"palazzofiuggi.com","detail":"compact"}},{"tool":"match_people","arguments":{"job_id":2331872},"note":"people open to offers who fit this vacancy"}],"note":"The same data through MCP tools: https://alion.io/mcp/open needs no sign-in (compact searches, postings, people); https://alion.io/mcp with an Alion account has everything. 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