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In office (Campinas)
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Full-Time

Confirmed on the employer's own hiring board on Oct 26, 2026. First seen by Alion on Sep 22, 2026.

Overview
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Pobre Juan is a Brazilian steakhouse chain known for premium cuts grilled on an Argentine parrilla. It runs restaurants in São Paulo, Brasília, Belo Horizonte, Campinas, Curitiba and other cities and hires hosts, waiters and apprentices. The company is headquartered in São Paulo, Brazil.
Backed by Endeavor

Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.

Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.

LOCAL DE TRABALHO: Galleria Shopping - Rod. Dom Pedro I, 53 - Jardim Madalena, Campinas - SP, 13091-901

SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

Atuar no apoio às rotinas administrativas e operacionais do restaurante, como:

Administrativo

  • Apoio em planilhas, formulários e organização de documentos
  • Atendimento telefônico e recepção, sob supervisão
  • Suporte em controles básicos (ponto e treinamentos)

Estoque

  • Conferência, organização e reposição de insumos e materiais
  • Controle de validade e acondicionamento de produtos
  • Apoio na separação de itens para produção

Salão

  • Organização de mesas e utensílios
  • Reposição de materiais de apoio
  • Acompanhamento do atendimento ao cliente e limpeza leve

Cozinha

  • Higienização de utensílios e bancadas
  • Organização de ingredientes
  • Apoio no pré-preparo de alimentos e montagem de pratos simples

O QUE BUSCAMOS:

  • Ser maior de 18 anos
  • Agilidade, organização e atenção aos detalhes
  • Facilidade para trabalhar em equipe
  • Comprometimento com a excelência

DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:

  • Vivência em restaurantes
  • Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla

BENEFÍCIOS COMO JUAN:

  • Vale-Transporte ou Auxílio Mobilidade (R$ 180,00);
  • Refeição no local;
  • Seguro de Vida;
  • UniPJ - Trilhas de desenvolvimento e capacitação;
  • Convênio com o SESC;
  • Gympass (após o período de experiência);
  • Convênio Farmácia (após o período de experiência);
  • Plano de Saúde (coparticipação/desconto de R$ 79,00 mensal por colaborador, após o período de experiência).
  • Desconto de 50% nas unidades Pobre Juan e Cabaña Argentina;
  • Plataforma Newvalue (descontos gerais)

ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:

  • Inscrição na vaga (Online)
  • Entrevista com gestor (Presencial)
  • Entrevista com o RH
  • Admissão

Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.

Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente!

Requirements

Studies

High School (2nd Degree)

About POBRE JUAN

O Pobre Juan nasceu em 2004, na Vila Olímpia (SP), de um grupo de amigos apaixonados pela experiência única das parrillas argentinas. A ideia era trazer para o Brasil cortes de carne especiais, preparados com excelência e servidos em um ambiente sofisticado e acolhedor. Desde então, nossa chama só cresceu.

Hoje, estamos presentes nas 6 regiões do Brasil, com unidades que preservam nossa essência: oferecer uma experiência gastronômica inesquecível, unindo sabor, hospitalidade e sofisticação. Ao longo desses 20 anos, conquistamos reconhecimento como um dos principais fine dinings especializados em carnes no país.

Nossa paixão pelo fogo nos levou além. Em 2020, lançamos o PJ Bar.B.Cue, que explora ainda mais o universo do churrasco com técnicas americanas de defumação presentes na região do Texas, combinando defumação, parrilla e prancha para criar sabores únicos.

Em 2024, comemorando duas décadas de sucesso, apresentamos o Cabaña Argentina, uma nova marca que honra nossas raízes argentinas. Com cardápio refinado, traz novidades como cortes, tapas e bebidas tipicamente argentinas, além de sobremesas especiais. A proposta combina tradição e inovação, mantendo a essência da parrilla argentina que nos define.

Se nosso ritmo de crescimento é alto, maior ainda é nossa preocupação com a qualidade, conforto e bem-estar de nossos clientes, em linha com nossa visão: "Ser reconhecido como a melhor opção em restaurante, por nossa excelência em hospitalidade, gastronomia, localização diferenciada e ambiente sofisticado”.

Tudo isso só é possível graças aos nossos valores invioláveis:

EXCELÊNCIA

Temos a mentalidade de sempre, o tempo todo, buscar o que há de melhor. Não aceitamos ser, ter ou fazer menos do que o melhor.

DESEMPENHO

Em todas as nossas atividades, almejamos alcançar resultados norteados pela excelência, produtividade e satisfação máximas.

DIVERSÃO

Todos os envolvidos com a marca devem se divertir. A diversão é um elemento fundamental em todas as interações com nossa marca. Queremos que todos os envolvidos com nosso negócio desfrutem de momentos alegres e descontraídos, afinal a alegria e o prazer estão sempre presentes em nossas casas. A diversão não apenas enriquece as relações humanas, mas também contribui para um ambiente mais leve e produtivo.

Por que fazer parte do Pobre Juan:

Aqui, o fogo é mais que tradição: é a essência que nos une. Cada chama representa dedicação, talento e paixão de quem faz nossa história acontecer todos os dias.

Valorizamos quem está conosco nessa jornada, cuidando das pessoas, investindo em desenvolvimento e criando oportunidades de crescimento. Porque dominar o fogo é também acreditar no potencial de cada Juan.

Sendo um Juan, você ainda tem benefícios como: Vale-transporte/combustível, seguro de vida, refeição no local, universidade corporativa e mais...

Se você busca um lugar para evoluir, aprender e se orgulhar todos os dias, o Pobre Juan é o seu lugar.

Saiba mais sobre nós:

http://www.pobrejuan.com.br

https://www.linkedin.com/company/pobre-juan

https://www.instagram.com/restaurantepobrejuan/

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