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encadrant.\nVenez goûter à l'aventure unique de Sodexo !\nDreux\nCDD\nTemps Complet\nVotre quotidien chez nous :\nNous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant au sein d'un établissement scolaire situé à Dreux (28).\nSite à taille humaine, nous réalisons 800 repas par jour, dont 80 repas livrés.\nRattaché(e) au Responsable Régional, vos missions seront :\n- Assurer une production culinaire de qualité servie au self\n- Manager avec empathie, accompagner et développer votre équipe de restauration (9 personnes)\n- Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux\n- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP\n- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité\n- Assurer la bonne relation avec le client, avoir une bonne écoute\n- Avoir une bonne faculté d’adaptation et de personnalisation de vos offres afin d’innover et de répondre aux attentes des familles et du client- Être force de proposition\n- Suivre et optimiser votre compte de résultats\nEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !\nNotre proposition\nPoste à pourvoir en CDD de 3 mois.\nLocalisation : Dreux (28)\nDate prise de poste : Dès que possible\nAmplitudes horaires : Poste en journée du lundi au vendredi\nSalaire : 2900€ brut mensuel + prime d'objectif\nUne participation aux bénéfices, une protection santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…), 13ème mois\nUne offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des\nperspectives d’évolutions\nVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin\nd'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos\nclients et nos consommateurs.\nVotre apport :\nVous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de\nProgrès\nVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par\nune expérience 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