Stagiaire Technique Volaille

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ? Entrez au cœur de la filière volaille et participez à façonner un outil stratégique pour nos équipes. Dans le cadre du renforcement de notre expertise technique en volaille chair et volaille ponte, nous recrutons un(e) Stagiaire Technique Volaille à partir de janvier 2027 pour rejoindre nos équipes et contribuer activement au développement et à la structuration de notre expertise interne.

Votre mission : M ettre en lumière, organiser et valoriser la connaissance technique qui accompagne chaque jour nos techniciens au sein des élevages. L’objectif de ce stage : Créer un guide technique d’élevage , à partir des documents déjà existants dans l’entreprise, des informations partagées par nos partenaires et des connaissances de nos techniciens présents en élevage. Votre rôle sera d’ agréger, d’organiser et d’harmoniser ces connaissances afin de créer un support de référence , destiné à accompagner efficacement les équipes dans leur pratique et leurs décisions en élevage.

Le stage a également pour objectif de fournir un support consultable et questionnable par les équipes terrain afin de gagner en réactivité et en efficacité. Mais votre rôle ne s’arrête pas là ! Au-delà de la création d'un guide technique, plusieurs missions complémentaires vous seront confiées afin d’enrichir votre compréhension du terrain : - Recenser et analyser l’ensemble des ressources existantes; - Interroger les techniciens, experts et équipes terrain; - Évaluer la qualité, la cohérence et la pertinence des informations collectées; - Participer à des visites d’élevage pour vous approprier l’expertise non référencée; - Structurer et organiser les données selon une logique opérationnelle facilitant la consultation sur le terrain.

Concevoir un document final ergonomique et lisible, en coopération avec les équipes techniques, et intégrer une logique d’indexation permettant une future exploitation via un moteur d’Intelligence Artificielle. Des déplacements ponctuels sont à prévoir en élevage ainsi que dans les différentes zones et territoires Sanders du Grand Ouest, notamment durant le parcours d’intégration.