Аналитик ФОТ / C&B партнер (HoReCa, Retail, FMCG)
Дорогие соискатели,
обращаем ваше внимание: вакансия "Аналитик ФОТ / C&B партнер" - линейная (не предполагает наличие подчиненных); формат работы - в офисе (не удаленно), график работы - 5/2.
Чем предстоит заниматься
-
ежедневный/еженедельный мониторинг и расчет затрат на персонал (Labor cost %) в разрезе ресторанов, смен и цехов (кухня, зал, доставка)
-
формирование ШР и ФОТ; расчет, аналитика бонусов и премий на основе утвержденных метрик KPI; план-факторный анализ отклонений ФОТ
-
расчет и анализ производительности труда (выручка на сотрудника, количество чеков/блюд на единицу персонала); выявление аномалий и точек роста
-
построение оптимальных графиков смен на основе прогноза трафика и норм выработки; контроль переработок и «недоработок»
-
построение динамических моделей и дашбордов; интеграция данных из 1С, CRM и систем учета рабочего времени
Наш идеальный соискатель:
-
Вы - гуру Excel, умеете строить быстрые интерактивные дашборды
-
понимаете экономику труда: знаете, что такое «человеко-час», как считать Labor cost (в % к выручке и в рублях), и почему производительность - это главный KPI в ресторанном бизнесе
-
обладаете опытом работы с большими массивами данных (выгрузки из систем учета), тысячи строк не вводят вас в ступор
-
знаете 1С.ЗУП, умеете проверять расчетные листки и выгрузки начислений
-
имеете опыт работы в ресторанном бизнесе, ритейле или производстве, понимаете, что такое «час пик» и «простой»;
-
Вы - проактивный партнер, который сам увидит проблему (например, завышенный ФОТ на одной из точек) и предложит решение
-
внимательны к деталям (цена ошибки в зарплате - демотивация персонала, цена ошибки в аналитике - неверные решения бизнеса)
-
стрессоустойчивы (период закрытия месяца, расчета зарплаты и сдачи бюджетов - горячее время, требующее собранности)