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Le chef Jordi Cruz est formel : Le poulet frit le plus croustillant n'est pas préparé avec de l'huile, mais avec 300 g de fécule de maïs, 300 g de farine et 50 ml de vinaigre
Un poulet frit vraiment croustillant, doré sans être sec ni détrempé, a l'air simple à faire, mais en cuisine maison il tourne vite au compromis. Le chef catalan Jordi Cruz , à la tête du restaurant ABaC triplement étoilé et juré de MasterChef Espagne, af
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Astrologie : ces 3 signes du zodiaque vont enchaîner les coups de chance dès maintenant, jusqu'au 6 septembre
Une semaine qui peut tout changer se profile pour certains natifs du zodiaque. Alors que la rentrée s'installe et que l'énergie des éclipses de 2026 retombe à peine, une impression de début de chapitre neuf flotte dans l'air, sans que l'on sache encore tr
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Après 60 ans, la coloration "spicy copper" est bien plus rajeunissante que le blond selon une experte, et très tendance pour l'automne 2026
Après 60 ans, changer de couleur de cheveux peut suffire à donner un nouveau souffle à une coupe sans nécessairement passer par une transformation radicale. Cet automne 2026, une nuance chaude et lumineuse pourrait justement voler la vedette au blond :str
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Je les ai juste décollés du sol : le geste qui a sauvé mes géraniums de la canicule sur mon balcon en béton
À 15 h, le thermomètre frôle les 35 C, la rambarde brûle les doigts et la dalle du balcon ressemble à une plaque de cuisson. Pourtant, les arrosoirs se sont enchaînés depuis le matin. Malgré ces soins, les pétunias baissent la tête, les géraniums se crisp
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Juanjo, vétérinaire espagnol : Il a été démontré que la voix de bébé que nous utilisons tous pour parler à nos chats est la plus efficace
Dans la cuisine, votre chat grimpe sur le plan de travail et, sans même y penser, vous lui lancez un alors mon bébé, qu'est-ce que tu fais là ? dans une voix haut perchée. Cette façon de parler à son cha...
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