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Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione, is an Italian restaurant group that operates themed multi-ethnic restaurant chains. Its brands include Old Wild West, Wiener Haus and Shi's, run directly and through franchising, and it hires payroll, legal, recruiting and chef trainer staff. The company is headquartered in Tavagnacco near Udine, Italy.
News
Food, Cigierre e World4All formano 4.500 professionisti della ristorazione all'accoglienza inclusiva
L'accordo nasce dalla volontà di integrare competenze complementari
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Cigierre, 60 milioni per nuovi ristoranti
Cigierre, la società di Old Wild West, Smashie, Pizzicotto, compie 30 anni e annuncia per i prossimi tre anni un piano di sviluppo da oltre 60 milioni di euro tra nuove aperture e il...
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Cigierre, nuovi capitali per il casual dining con l'ingresso del fondo QuattroR
La maggioranza della società per azioni a cui fanno capo le insegne Old Wild West, Wiener Haus, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto resta a Bc Partners
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QuattroR investe in Cigierre, il gruppo food con Old Wild West, Wiener Haus e Pizzikotto
Realizzata attraverso un aumento di capitale, l'operazione ha visto anche il coinvolgimento di Anthilia Capital Partners. BC Partners rimane socio di maggioranza del gruppo
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Cigierre vende Temakinho a Mutares MilanoFinanza News
Il sushi brasiliano avrà anche un tocco tedesco. Cigierre, realtà controllata da Bc Partners a cui fanno capo alcune note catene di ristorazione in Italia, ha ceduto il brand...
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Cigierre investe 35 milioni per aprire 43 nuovi ristoranti entro il 2025
Coinvolti i marchi Old Wild West, Wiener Haus e Pizzikotto. Prevista l'assunzione di 800-1.000 nuovi addetti
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Cigierre punta al raddoppio MilanoFinanza News
L'ad Di Giusto si aspetta che le vendite dell'intero network di ristorazione possano crescere fino a quota 500 milioni di euro quest'anno e a 600 milioni il prossimo. L'espansione porterà anche 600 assunzioni
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Temakinho, maggioranza acquisita da Cigierre. Pronte nuove aperture
Cigierre (Old Wild West) acquista la maggioranza di Temakinho. Pronto un piano di sviluppo che porterà all'apertura di nuovi ristoranti
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Technologies named in job postings at Cigierre over the last 12 months, by layer, with the share of postings for each.
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10/04/2026
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