Chef de Rang Barman (H/F)

Rejoignez l'Arboisie, un hôtel de prestige, en tant que Chef de Rang Barman. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la création d'une ambiance conviviale. Vous devrez également gérer l'encaissement, le nettoyage et la mise en place du bar, suivre l'état des stocks et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Missions

• Accueillir les clients, prendre les commandes de boissons, et conseiller les clients dans leurs choix.
• Préparer et servir les boissons et cocktails, et participer à la création d’une ambiance adaptée à l’établissement.
• Assurer le nettoyage, la mise en place et la décoration du bar et du comptoir, et suivre l’état des stocks.

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP hôtellerie-restauration (services en brasserie-café, restaurant…) ou d’un Bac (bac professionnel, brevet professionnel barman)
• Vous maîtrisez le français et l’anglais
• Vous avez le sens du service, un bon relationnel et aimez le travail en équipe
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
• La maîtrise d’une autre langue étrangère sera appréciée