Operatore di Produzione

Ali Professional • Italian: C1 • Human Resources • 6 hours ago

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Salary

≈ $25k – $45k per year (Estimated)

Location

In office

Confirmed on the employer's own hiring board on Sep 23, 2026. First seen by Alion on Sep 23, 2026. Ali Professional scores A on the Alion truth index.

Overview

Company

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Profile match

Ali Professional

Ali Professional is the specialised search and selection division of the Italian employment agency Ali Agenzia per il Lavoro, recruiting technical, engineering, managerial and sales professionals for permanent roles at client companies, based in Rome, Italy. It covers sectors such as data centres, automotive, pharma, manufacturing, information technology, retail, fashion and luxury, finance and tourism, and also runs recruiting days for clients. Its openings are mostly for electrical, mechanical and hydraulic maintenance technicians, mechanical designers, commissioning and project engineers, quality supervisors, restaurant managers and roles for protected categories.

aliprofessional.it • HQ: Rome, Italy • Human Resources • 1001-5000 employees

L’operatore, inserito nell’area semilavorati, gestisce conduce e svolge mansioni di trasformazione della materia prima per tutte le produzioni alcoliche e di olio; quindi svolge attività di movimentazione di liquidi alcolici e non, miscelazione, filtrazione e utilizza gli strumenti informatici necessari, richiesti per le varie attività e sulla base della pianificazione mensile

Realizza i piani settimanali o mensili di produzione del semilavorato (alcolico e olio) in funzione del processo e mansione assegnata, in collaborazione col proprio Supervisor, condividendo tempi e modi
Conduce in autonomia gli impianti di miscelazione, refrigerazione, filtrazione, trasferimento liquidi, lavaggio e controllo di processo sulla base delle Istruzioni Operative aziendali, monitorando e intervenendo efficacemente sulle variabili di processo e condividendo le problematiche con il proprio Supervisor .
Conduce parte delle proprie attività movimentando le materie prime e il semilavorato, con il carrello elevatore.
Segue lo scarico/carico delle materie prime/semilavorati dalle autobotti (alcool, zucchero, etc.) seguendo scrupolosamente le Istruzioni Operative di riferimento.
Opera nel rispetto delle rese dei processi di trasformazione/produzione.
Utilizza i software di produzione (Sussidiari/Supervisori) e il gestionale SAP per le attività che gli competono.
E' predisposto a job rotation e alla flessibilità (anche per eventuali turni), in funzione delle esigenze produttive e organizzative
Collabora e promuove con il Team Produzione della Cellar Area le attività Lean legate al Reparto
Collabora, con proposte di miglioramento, all’attività di aggiornamento e l’implementazione di procedure, istruzioni operative e specifiche relative ai Processi e all’organizzazione della produzione

Requirements

Esperienza presso cantine vitivinicole e/o conoscenza del mondo legato ai prodotti alcolici e/o alimentari (conoscenza tecniche di filtrazione e capacità utilizzo pompe e attrezzature per la movimentazione di liquidi sia all'interno del Reparto che da/verso autocisterne)
Capacità utilizzo carrello elevatore.
Conoscenza pacchetto Office; sarebbe gradita la conoscenza del software SAP.
Capacità di lavorare in team e di relazionarsi anche con colleghi di altri reparti.
Partecipazione a Corsi: Antincendio, Primo soccorso, ADR, Utilizzo carrelli elevatori, Lavori in quota.

Benefits