First seen by Alion on Oct 8, 2026.
Hledáme člověka, který pomůže Ambiente posunout práci s AI, daty a automatizací. Máme čerstvě dokončený datový sklad. Máme skupinu skvělých, ale velmi různorodých restaurací. A máme prostředí, kde každý generální manažer rozhoduje sám.
Hledáme někoho, kdo půjde do provozů, pochopí realitu restaurací, získá důvěru lidí a převezme odpovědnost za to, že navržená řešení se budou opravdu používat.
Co u nás budete dělat?
- Mapovat procesy v restauracích i kancelářských týmech a hledat místa, kde může pomoct AI, automatizace nebo lepší práce s daty.
- Navrhovat konkrétní praktická řešení, ověřovat je formou pilotů a experimentů a řídit jejich zavádění do praxe.
- Koordinovat dodavatele, technologické partnery, restaurace a interní týmy.
- Pomáhat lidem pochopit, proč nové řešení dává smysl.
- Sledovat vývoj v AI a přinášet do Ambiente inspiraci z trhu.
- Rozhodovat, co má smysl stavět, co koupit, co testovat a co vůbec nedělat.
Co od Vás očekáváme?
- Máte reálnou zkušenost s implementací AI, automatizace nebo digitálních řešení do praxe.
- Rozumíte tomu, že technologie sama o sobě nestačí – důležitá je adopce, změna chování a důvěra lidí.
- Umíte propojit byznys, data, technologie a každodenní provoz.
- Zvládnete pracovat samostatně, bez vlastního týmu a bez přímé autority nad lidmi, které potřebujete přesvědčit.
- Umíte mluvit s technickými dodavateli i s lidmi z provozu.
- Baví Vás testovat nové nástroje, ale zároveň máte dost rozumu na to, abyste neřešili AI tam, kde stačí jednodušší řešení.
- Dokážete věci dotahovat od nápadu přes pilot až po reálné používání.
Bude se Vám u nás líbit, pokud…
- Vás láká prostředí, kde věci nejsou dokonale nalinkované,
- umíte získat důvěru lidí, kteří Vás nemusí poslouchat,
- jste zvyklý/á začínat malými piloty a měřit jejich dopad,
- nechcete jen „dělat AI“,
- zajímá Vás gastronomie, provoz a lidé stejně jako technologie.
Nebude to fungovat, pokud…
- chcete hlavně řídit velký tým a rozpočet,
- hledáte čistě technickou / vývojářskou roli,
- jste zvyklý/á, že změny se prosazují příkazem shora,
- AI pro vás znamená hlavně používání ChatGPT pro osobní produktivitu,
- nebaví Vás chodit mezi lidi a vysvětlovat, proč má změna smysl.
Co nabízíme?
- Roli, která v Ambiente ještě neexistovala a kterou budete moct výrazně utvářet.
- Slevu do restaurací Ambiente.
- Příspěvek na stravování a Multisport kartu.
- Příspěvek na mobilní tarif.
- Ambi Tour (poznání provozů a řemesel Ambiente zevnitř).
- Testování nových restaurací před jejich otevřením pro veřejnost.
- Příjemnou kancelář v centru Prahy.
- Možnost práce z domova.
- Pravidelné úterní snídaně a další společné akce.
Zaujalo vás to?
Pošlete nám CV a ideálně i pár vět k tomu, jaké AI nebo automatizační řešení jste reálně zavedl/a, jaký to mělo dopad a proč vás láká právě Ambiente.
Nezajímá nás pomocí AI vytvořený dokonalý motivační dopis zrcadlící tento inzerát. Zajímá nás konkrétní zkušenost, způsob přemýšlení a chuť dostat technologie do reálného provozu.

