Garçom

A Bourbon Gastronomia está buscando um Garçom , para compor o time da Bourbon Convention Hotel Santos. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por Surpreender os clientes criando experiências memoráveis por níveis excepcionais de serviço.

Checar o abastecimento de bebidas, geladeiras, adega e bar, quando necessário, de acordo com método estabelecido e dar suporte nos inventários de materiais em conjunto ao seu gestor imediato e controladoria

Seguir os padrões de serviço do hotel e manter-se atualizado sobre o menu e procedimentos, adotar práticas de higiene

e segurança alimentar.

Seguir procedimentos de segurança no manuseio de equipamentos para garantir a qualidade e a segurança no serviço.

Manter conhecimento sobre os padrões e procedimentos pertinentes ao setor de A&B (restaurante e bar) e garantir a sua aplicabilidade, participando dos treinamentos propostos pela rede Bourbon e Unidade.

Realizar a higienização e armazenamento de equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido, e providenciar e realizar o polimento dos equipamentos utilizados

Preparar o restaurante para o serviço.

Ser cortês e eficiente. Retirar pedidos de alimentos e bebidas, realizar venda sugestiva dos itens do cardápio levando em consideração as preferências dos clientes.

Atingir os indicadores de couvert médio e satisfação do cliente.

Superar as expectativas e fidelizar os clientes, obedecendo às políticas gerais da Bourbon Gastronomia

REQUISITOS:

• Ensino Médio Completo
• Experiência na função
• Disponibilidade de horário

DIFERENCIAIS:

• Experiência em hotelaria
• Pacote office;
• Inglês intermediário;

BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)

- Plano de Saúde (Unimed) - Empresa paga 70% da mensalidade do titular, o colaborador paga 30% e copartipação

- Assistência odontológica

- Convênio Farmácia

- Refeição no local

- Vale transporte

-Seguro de vida

- Prêmio assiduidade - R$300,00 no ticket alimentação

- Estacionamento com preço de mensalista

- SESC

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);

- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,

social e psicológica;

- Wellhub (Descontos em academias);

- Folga no dia do aniversário;

- Festas temáticas;

- Confraternização especial em datas comemorativas;

- Adiantamento salarial;

- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e

comportamental;

- Vantagens nas programações e cursos do SESC;

- 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;

- Mimo de Aniversário;

• - Cesta de Natal.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).

Requirements

Studies

Technical Course

About Bourbon Hospitalidade

A Bourbon Hospitalidade é uma plataforma de experiências com capital 100% brasileiro e mais de 60 anos de história no setor de turismo, com três grandes pilares de negócios: Bourbon Hotéis e Resorts, Bourbon Gastronomia e Bourbon Destination Club (BDC).

Com 24 empreendimentos em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e mais de 4 mil acomodações, a empresa destaca-se entre as dez maiores marcas hoteleiras do Brasil. É reconhecida pelos ambientes confortáveis e acolhedores, pela qualidade gastronômica, por possuir uma das maiores estruturas para eventos da hotelaria nacional e pela parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções, com suítes e áreas de lazer temáticas da Turma da Mônica.

Além disso, mantém o Instituto Bourbon de Responsabilidade Socioambiental, no Paraná, que atende mais de 2 mil pessoas.

Conheça nossa Visão, Missão e Valores:

Visão:

Excelência em hospitalidade.

Missão:

Buscar a satisfação de clientes, funcionários e investidores com responsabilidade.

Valores:

Respeito

Cordialidade

Compromisso

Comunicação transparente

Qualidade

Desenvolvimento de pessoas

Saiba mais sobre a Bourbon Hospitalidade através do site: https://www.bourbon.com.br/

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