Chef de rang Evénementiel(H/F)

Rejoignez Comet, une entreprise en pleine croissance dans le secteur de la restauration. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, de la mise en place de la salle, de la supervision de votre rang, et de la fermeture et de l'entretien. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, d'une équipe soudée et bienveillante, et d'avantages tels que des repas pris en charge, une prise en charge partielle d'un abonnement sportif, et une mutuelle avantageuse.

Missions

• Assurer le bon déroulement du service sur un ensemble de tables, en garantissant une expérience client de qualité.
• Coordonner et superviser le travail des commis de salle affectés à son rang, et s'assurer de la satisfaction des clients.
• Participer à la mise en place de la salle, à l'accueil et au service des clients, et à la fermeture et à l'entretien de la salle.

Profil recherché

* Vous avez un vrai sens de l’accueil et du service client, et vous aimez ça !

* Vous êtes idéalement titulaire d’une formation dans la restauration : BTS, CAP, BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, Bac professionnel ou technologique en restauration.

* Vous avez une première expérience en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans des établissements de standing.

* Vous maitrisez les techniques de service en salle et avez une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité.

* Vous avez une bonne culture générale en gastronomie et oenologie

* Vous faites preuve de polyvalence et vous adorez faire mille choses différentes

* Vous êtes réactif et autonome , force d'initiatives

* Vous avez envie de vivre une expérience unique dans une entreprise en pleine croissance et au sein de laquelle il fait bon travailler

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Chez Comet, vous rejoindrez :

* Une culture forte autour de nos 3 valeurs clés : faire en sorte que notre client se sente **spécial, énergisé et accompagné**, se mettre **dans la peau de nos clients** pour leur offrir une **expérience exceptionnelle**, s’entourer d’une **équipe prévenante, rayonnante et rassurante**.

* Une équipe soudée, positive, ambitieuse et bienveillante

* Un environnement stimulant, où chaque journée est différente

* Une entreprise en forte croissance

* Des lieux de travail magnifiques, pensés pour les clients… mais aussi pour les équipes !

**Grandissez avec nous!**

*Chez Comet, chaque talent peut évoluer : de la cuisine à la salle, du terrain au management, construisez un parcours à votre image à partir d'un an d'ancienneté!*

*Exemples de mobilités: Commis de salle -> chef de rang > Adjoint F&B Manager ou Experience Manager F&B> F&B Manager > Ops Manager*

**Nos avantages**

* Repas pris en charge

* Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass

* Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal : plein d’avantages à prix réduits sur diverses marques et produits

* Prime de cooptation de 1000 euros

* Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an

* Remboursement transports à hauteur de 50%

* Mutuelle avantageuse