Руководитель бизнес-юнита / General Manager

Руководительбизнес-юнита/ General Manager

FoodTech · Hospitality · INSPIRO

INSPIRO - экосистема питания будущего на пересечении гастрономии, науки о здоровье и культуры. Экосистемы включает: Neurobistro, Daily, ArtCenter, собственные продукты и напитки, ферму, лаборатории и цифровую платформу.

Сейчас мы ищем руководителя бизнес-юнита - не классического управляющего рестораном, а предпринимателя внутри компании, способного взять отдельное направление как бизнес и отвечать за его результат целиком.

Главная задача

Построить прибыльный, развивающийся и управляемый бизнес-юнит INSPIRO, выполняющий планы по выручке, рентабельности, клиентскому опыту и развитию без постоянного операционного участия основателя.

Это роль мини-CEO направления.

За что вы будете отвечать

• P&L, выручка, рентабельность, ФОТ и экономика юнита
• выполнение коммерческого плана и поиск точек роста
• владение клиентской экономикой: трафик → конверсия → средний чек → частота → retention → LTV
• формирование и развитие команды
• найм ключевых сотрудников
• качество сервиса и клиентского опыта
• постановка целей, декомпозиция, дашборд и еженедельный план-факт
• запуск и проверка новых гипотез
• взаимодействие с маркетингом, производством, R&D, финансами и другими функциями.

Если не хватает клиентов, людей или продукта - задача руководителя не объяснить, какая функция не сработала, а найти решение и получить результат.

Кого мы ищем

Нам особенно интересны люди, которые уже отвечали за бизнес целиком:

• управляли P&L и коммерческим результатом
• запускали ресторан, foodtech-, retail-, catering- или hospitality-проект с нуля
• строили команды и самостоятельно нанимали людей
• проходили через кризисы, ошибки и сложные управленческие решения
• умеют работать одновременно со стратегией, цифрами и реальной операционкой
• готовы лично погружаться в продукт и работу команды.

Большим преимуществом будет собственный предпринимательский опыт - успешный или нет. Нам важен человек, который уже знает, что такое отвечать за результат собственными деньгами и репутацией.

Опыт работы в известной компании сам по себе для нас не является критерием. Нам важнее понять: что именно стало лучше благодаря Вам.

По типу личности

Мы ищем человека:

• с предпринимательским мышлением
• требовательного к себе и другим
• коммерчески ориентированного
• системного и быстрого
• с лидерской позицией без статусности: способен требовать результат, но не строит авторитет на должности, способного работать руками там, где это необходимо
• умеющего признавать ошибки и менять решения
• искренне интересующегося продуктом, здоровьем, гастрономией и тем, что строит INSPIRO.

Как будет проходить отбор

Мы сознательно не принимаем решение только по резюме и интервью.

Финальные кандидаты:

• познакомятся с продуктами и пространствами INSPIRO
• проведут время внутри действующего бизнеса
• разберут реальный бизнес-кейс
• предложат план развития юнита
• пройдут оплачиваемый практический этап.

Нам важно увидеть, как человек думает и действует в реальности.

Что предлагаем

• возможность строить и развивать полноценный бизнес внутри INSPIRO
• прямое взаимодействие с основателем и сильной продуктовой командой
• собственные лаборатории, производство, гастрономические и цифровые продукты
• большая степень свободы при одновременно высокой ответственности за результат
• прозрачные KPI и существенная переменная часть за достижение целей
• возможность расти вместе с новыми бизнес-юнитами и масштабированием INSPIRO.

Мы ищем человека, которому хочется построить сильный бизнес - и который хочет сделать это вместе с INSPIRO.