Patissier

functieomschrijving

Voor een ambachtelijke bakkerij in Gits zoeken we een bakkershulp/patissier die mee instaat voor de productie van verse patisserie en luxe bakkerijproducten.

In deze functie werk je mee in het volledige productieproces: van deegbereiding tot afwerking en afbakken. Je ontvangt een mooie verloning volgens barema of ervaring, werkt in een vastevroege ploeg en krijgt de kans om via interne opleidingen door te groeien tot zelfstandig patissier.

Zin om je handen uit de mouwen te steken en door te groeien in het vak? Lees dan zeker verder!

Wat komt er op jouw plank als patissier?

• Het maken van patisserie zoals deeg, vullingen en afwerking neem je stap voor stap op

• Boterkoeken en andere luxe bakkerijproducten werk je zorgvuldig af volgens de recepten

• Je zorgt mee voor een vlotte productie en respecteert de kwaliteits- en hygiënenormen

• Op termijn groei je door naar een volledig zelfstandige rol binnen de productie

jouw profiel

• Ervaring inbakkerij of patisserie is mooi meegenomen, maar geen must dankzij de interne opleiding

• Een leergierige houding en de motivatie om het vak echt onder de knie te krijgen

• Na een opleiding ben je in staat om volledig zelfstandig te werken

• Vroege uren passen binnen jouw ritme en je werkt graag in een vaste structuur: ma, di, do en vr werk je van 4u tot 12u.

• In het weekend werk je afwisselend za of zo van 0u (of 1u) tot 6u

• Spreek je vlot Nederlands? Dit is belangrijk voor de interne communicatie met collega's

wat bieden wij jou?

• Mooie verloning volgens barema of ervaring

• Voltijdse werkweek van 40 uur, met vaste vroege uren

• Voldoende ondersteuning door interne opleidingen

• Altijd thuis op woensdag en afwisselend de zaterdag of zondag

• Doorgroeimogelijkheden tot zelfstandig patissier

• Een ambachtelijke werkomgeving waar vakmanschap en kwaliteit centraal staan

Klaar om jouw passie voor bakken om te zetten in een ambachtelijk beroep? Solliciteer nu bij Let's Work Roeselare Industry!

Bedrijfsinformatie

Deze ambachtelijke bakkerij staat gekend voor haar passie voor kwaliteit en traditie. Elke dag worden er met zorg en vakmanschap verse patisserie, boterkoeken en luxeproducten bereid. In een hecht team waar opleiding en groei centraal staan, krijg je de kans om het vak stap voor stap te leren en jezelf verder te ontwikkelen binnen een stabiele en warme werkomgeving.