Лаборант-микробиолог

АО "Мясокомбинат Клинский" один из ведущих производителей колбасных изделий и мясных деликатесов в Московском регионе. Мясокомбинат производит более 31 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год, которая позиционируется, в основном, в высокой ценовой категории. Здесь производится продукция под брендом «Клинский», который уже много десятилетий является одним из самых популярных брендов колбасных изделий в Москве и Московской области. Предприятие также выпускает продукцию известного бренда «Черный кабан».

Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Приготовление питательных сред;
• Подготовка посевного материала для посевов;
• Ведение рабочих журналов, составление протоколов;
• Подготовка посуды;
• Анализ готовой продукции, поступающего сырья, на соответствие требованиям ГОСТ, СанПиН, ТР ТС, оценка качества санитарной обработки оборудования.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Высшее или среднее профессиональное образование;
• Навыки приготовления питательных сред, включая подбор составов, контроль качества и проверку стерильности;
• Ориентирование в нормативной документации: умение применять на практике ТУ, ГОСТы, СанПиН, ТР ТС и другие регламентирующие документы, корректно ссылаться на них при оформлении результатов исследований.

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

• Работу в крупном холдинге на мясоперерабатывающем предприятии;
• Полное соблюдение ТК РФ: официальное оформление, «белая» заработная плата, прозрачные условия сотрудничества;
• График работы 5/2 с 8:30 до 17:00;
• Корпоративный транспорт по г. Клин, бесплатное питание на территории предприятия;
• Сильную корпоративную культуру;
• Корпоративную программу ДМС;
• Корпоративное обучение:
• Дружную команду единомышленников.