Cozinheiro

Tradicional restaurante de Nova Lima, situado na saída da BR-040 (Bairro Jardim Canadá) buscaCozinheiro Experiente para compor nossa equipe de cozinha. Procuramos um profissional comprometido, com domínio técnico, agilidade e paixão pela gastronomia, que seja capaz de manter o padrão de qualidade dos nossos pratos e contribuir com melhorias no processo e no cardápio

Referencia: #1449

Requisitos:

• Disponibilidade para trabalho em finais de semana
• Preferencialmente residir nos locais: Jardim Canadá, Vale do Sol, Piedade do Paraopeba, Olhos D'Água, Barreiro.
• Experiência comprovada em cozinhas de médio e/ou grande porte
• Domínio de todas as técnicas de cozinha (cortes, cocções, molhos e montagem de pratos)
• Capacidade de produção em grande volume e trabalho sob pressão
• Agilidade, organização e bom relacionamento pessoal

Atividades a serem realizadas:

• Preparar pratos quentes, carnes, aves, peixes, massas, molhos e acompanhamentos.
• Executar receitas conforme padrão da casa
• Realizar o pré-preparo e organizar a produção diária.
• Trabalhar com agilidade para atender à demanda do buffet.
• Monitorar a reposição dos alimentos, evitando atrasos e desperdícios
• Organizar a praça de trabalho antes, durante e após a produção.
• Cumprir os horários e o planejamento diário da cozinha.
• Trabalhar com foco em produtividade, qualidade e aproveitamento dos ingredientes.
• Manter equipamentos, utensílios e bancadas limpos e organizados.
• Verificar a qualidade e as condições dos ingredientes utilizados.
• Cumprir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos.
• Controlar temperaturas, armazenamento e conservação dos alimentos.
• Seguir as orientações da liderança e os procedimentos internos

Local de Trabalho: Nova Lima (Bairro Jardim Canadá)

Horário: 07:00 as 15:20 (Escala 5x2)

Salário: R$ 3.000,00

Benefícios: VT/auxílio combustível, alimentação no local.

Requirements

Studies

High School (2nd Degree)

Skills

Trabalho em equipe

Cozinha

Produção de alimentos

Higiene de alimentos

Gestão de restaurantes

Alimentos

Higiene de processamento de alimentos

Cozinha internacional

Valued

Professional experience

Between 3 and 5 years

About RHF Talentos Matriz

Bem-vindo à RHF Talentos, a maior consultoria de recursos humanos do Brasil! Há mais de 20 anos, temos o orgulho de impactar positivamente a vida de mais de 15 milhões de pessoas com nossas soluções em recursos humanos. Se você está em busca de emprego, estágio ou mudar de carreira, a RHF Talentos tem as oportunidades ideais.

Nós temos vagas abertas em todo o Brasil, sendo uma consultoria com abrangência nacional e possuindo mais de 200 unidades distribuídas em 23 estados brasileiros, o que nos torna uma referência no mercado de recursos humanos.

Confira algumas razões pelas quais você deve escolher participar dos processos seletivos da RHF Talentos:

• Experiência e Credibilidade: com mais de 18 anos no mercado, acumulamos uma vasta experiência em entender as necessidades dos candidatos e empregadores. Nossa sólida reputação é construída com base em resultados comprovados;
• Ampla Rede de Oportunidades: com unidades em todo o Brasil, temos acesso a uma ampla gama de oportunidades de emprego em diferentes setores e níveis de experiência. Seja qual for a sua aspiração profissional, temos a vaga certa para você;
• Processos Seletivos Transparentes: na RHF Talentos, acreditamos na transparência e na ética em todos os nossos processos seletivos. Nossos critérios de seleção são justos e imparciais, garantindo a igualdade de oportunidades para todos os candidatos;
• Compromisso Social: além de nossa atuação no mercado, a RHF Talentos tem um forte compromisso social. Estamos envolvidos em projetos e campanhas de responsabilidade social e buscamos contribuir para uma sociedade mais inclusiva; Se você está em busca de uma oportunidade de emprego e deseja contar com a maior consultoria de recursos humanos do Brasil, não procure mais. Cadastre seu currículo e participe dos nossos processos seletivos!

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