Aiuto Cuoco

Virvelle · Italian: C1 · 1 hour ago
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Virvelle

Formazione aziendale, consulenza organizzativa ed experience costruite sul contesto della tua azienda. Organismo accreditato in Campania, Lazio e Lombardia.
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La risorsa dovrà essere capace di seguire indicazioni con precisione, con predisposizione al lavoro di squadra e attenzione alla pulizia personale e degli ambienti.

La risorsa svolgerà in particolare le seguenti attività:

  • Supportare il cuoco nella preparazione della linea e dei piatti durante il servizio.
  • Preparare ingredienti, basi, condimenti, topping e semilavorati secondo le indicazioni ricevute.
  • Collaborare alla preparazione di antipasti, bruschette, primi piatti e contorni.
  • Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro.
  • Gestire correttamente materie prime, contenitori, etichette, date e scadenze.
  • Supportare le attività di lavaggio, riordino e sistemazione delle attrezzature di cucina.
  • Rispettare le procedure HACCP e le indicazioni operative del responsabile.
  • Contribuire a un clima di lavoro positivo, collaborativo e orientato al servizio.
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