Руководитель производственной службы

Должностные обязанности

• Ежедневное управление всеми производственными цехами с обеспечением выполнения планов по объёму и качеству продукции (сменные, недельные, месячные, квартальные).
• Планирование сменно-суточных заданий, расстановка персонала и графиков работы.
• Анализ производственных показателей и принятие решений по их улучшению.
• Обеспечение соблюдения технологической дисциплины, норм пищевой безопасности, санитарных и ветеринарных требований.
• Разработка и реализация мероприятий по предотвращению выпуска брака и снижению производственных потерь.
• Руководство проектами по непрерывному улучшению производственных процессов (эффективность работы оборудования, производительность труда, снижение брака и репроцесса).
• Формирование и развитие производственной команды, обеспечение слаженной работы цехов и взаимодействие со смежными подразделениями.
• Организация работы по снижению брака, потерь и простоев, закрепление полученных результатов.
• Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение и развитие начальников участков, мастеров смен и ключевых специалистов.
• Контроль и снижение себестоимости продукции, управление затратами.
• Участие в реализации инвестиционной программы.
• Обеспечение ритмичной сдачи готовой продукции на склад в соответствии с планом.
• Ведение учёта и анализ производственных показателей (отклонения, расход сырья, простои оборудования и др.)

Требования:

• Опыт работы: не менее 3 лет на позиции руководителя производства / руководителя производственной службы в сфере АПК, FMCG
• Образование высшее (техническое или технологическое).
• Глубокая переработка мяса (желательно).
• Организация работы производственного персонала численностью 800+ человек в многосменном режиме.
• Планирование и контроль операционных затрат (сырьё, упаковка, трудозатраты, энергоресурсы).
• Анализ себестоимости по переделам и навыки план-факторного анализа отклонений.
• Внедрение инструментов бережливого производства.
• Работа в ERP-системах (управление производством, складом, себестоимостью).
• Высокая ответственность за принимаемые решения и результаты.
• Сильные лидерские качества и навыки управления командой.
• Умение выстраивать конструктивное взаимодействие с другими подразделениями.
• Навыки делегирования, контроля и расстановка приоритетов (качество - скорость - затраты).
• Готовность работать в условиях нестабильной ситуации и дефицита ресурсов.

Условия:

• Работа в крупнейшей международной компании по производству индейки.
• Возможности профессионального и карьерного роста.
• Релокационный пакет: компенсация затрат на переезд в Пензенскую область для всех членов семьи, компенсация аренды жилья.
• корпоративный автомобиль + карта ГСМ.
• Бесплатное питание.
• Скидки на продукцию компанию.
• Активная корпоративная жизнь.