Βοηθός Ζαχαροπλάστης

Ladurée · Bakery & Pastry · Luxury Retail · 5 days ago
Smart Apply
Similar jobs
2,074,561open jobs
127,081companies
240,829added this week
Browse all
Salary
≈ $16k – $29k per year (Estimated)
Location
In office (Metamorfosi, Athens)
Employment
Full-Time

First seen by Alion on Oct 30, 2026.

Overview
Company
Impact
Profile match

Ladurée

Ladurée is a French luxury pastry house known for its macarons, pastries and chocolates, sold through tea rooms, boutiques and online. It operates internationally, including tea rooms and restaurants in Athens that hire service staff. The company is headquartered in Paris, France.
laduree.com · HQ: Paris, France · Luxury Retail · Confectionery · Bakery & Pastry · Est. 2008

Η Ladurée αποτελεί σύμβολο της γαλλικής υψηλής ζαχαροπλαστικής και είναι διάσημη για τα εμβληματικά macarons και τις εκλεπτυσμένες γλυκές δημιουργίες της. Ιδρύθηκε το 1862 στο Παρίσι και έχει εξελιχθεί σε έναν παγκόσμιο ηγέτη με καταστήματα σε 20 χώρες. Η Ladurée συνδυάζει την παράδοση της γαλλικής ζαχαροπλαστικής με αλμυρές επιλογές, ενώ τα καταστήματά της φημίζονται για την κομψή διακόσμηση και ατμόσφαιρα τους. www.laduree.com

Αναζητάμε Bοηθό ζαχαροπλάστη/τρια για την κεντρική παραγωγή στην Μεταμόρφωση Αττικής

Ο κατάλληλος υποψήφιος είναι υπεύθυνος για την παρασκευή, διακόσμηση και παρουσίαση ζαχαροπλαστικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα της Ladurée

Κύριες Αρμοδιότητες:

  • Παρασκευή γλυκών, ταρτών, μπισκότων και λοιπών ζαχαροπλαστικών προϊόντων
  • Διακόσμηση και τελική παρουσίαση
  • Σχολαστική τήρηση συνταγών και ποιοτικών προδιαγραφών
  • Έλεγχος ποιότητας πρώτων υλών και τελικών προϊόντων
  • Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
  • Διαχείριση και σωστή χρήση εξοπλισμού ζαχαροπλαστικής
  • Συναδελφικότητα, θετική στάση και καλή συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα παραγωγής
  • Έλεγχος προμηθειών, αποθεμάτων και διαχείριση πρώτων υλών
  • Τήρηση χρονοδιαγραμμάτων παραγωγής και έγκαιρη παράδοση των προϊόντων

Απαραίτητα Προσόντα:

  • Πτυχίο Ζαχαροπλαστικής από αναγνωρισμένη σχολή
  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1-3 έτη σε αντίστοιχη θέση
  • Γνώση τεχνικών ζαχαροπλαστικής και εξειδίκευση στη Γαλλική patisserie και viennoiserie θα συνεκτιμηθεί
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και σχολαστικότητα
  • Άνεση στη διαχείριση ταυτόχρονων εργασιών

Παροχές:

  • Πενθήμερο με ωράριο εργασίας 6:00-14:00
  • Πλήρη απασχόληση
  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών (σύμφωνα με την εμπειρία και τις δεξιότητες)
  • Εκπαίδευση & δυνατότητες εξέλιξης
  • Ευχάριστο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον
Free account
Stop reading job ads. Get the ones that fit.
One free account turns this page into a shortlist built around your stack, your level and your pay.
Match on every job. Stack, seniority, pay and location, scored against your profile.
2,074,561 open roles. Read straight off company career pages, refreshed every day.
Unlimited applications. Every one you send is tracked in one place, on-site or on a company board.
3 tailored CVs a month. Rewritten for the exact job you are applying to. Included free.
Create a free account Continue with Google
Free forever. No card. Under a minute.

Recommended for you based on this role

Hospitality
Similar stack
Same company
Metamorfosi
Executive Chef 21 min ago
In office · Contractor · Associate's Degree · Schísma Eloúndas
Apply
Commis 5 hours ago
In office · Full-Time · 1+ year exp · Páros
Apply
In office · Full-Time · 5+ years exp · Páros
Apply
Front Office Agent 5 hours ago
In office · Full-Time · 2+ years exp · Bachelor's Degree · Páros
Apply
In office · Full-Time · 2+ years exp · Páros
Apply
Designer / Editor 1 day ago
$12k – $13k per year · In office · Full-Time · Metamorfosi
Design
Adobe Photoshop
Apply
Apply
In office · Full-Time · Metamorfosi
PHP
PHP
Magento
Apply
In office · Metamorfosi
PHP
PHP
Magento
Apply
≈ $13k – $28k per year (Estimated) · In office · Metamorfosi
Apply
See all jobs
This is one of many
2,074,561 more open roles from verified company boards, updated every day.
Browse all jobs Get matched roles