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Salary
≈ $27k – $42k per year (Estimated)
Location
In office (Strasbourg)
Seniority
Junior
Employment
Full-Time

Confirmed on the employer's own hiring board on Nov 9, 2026. First seen by Alion on Sep 18, 2026. Lesaffre scores A on the Alion truth index.

Overview
Company
Impact
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Lesaffre is a family-owned French company headquartered in Marcq-en-Barœul near Lille that produces yeast and fermentation products. It makes baker's yeast, sourdough starters, bread improvers, yeast extracts and other microorganism-based ingredients for baking, food, health, animal nutrition and biofuel fermentation. Founded in 1853, it operates production sites and subsidiaries worldwide and hires laboratory researchers, production operators, accountants and warehouse staff in France, Egypt, China, Mexico and other countries.

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 11 700 collaborateurs répartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 3,2 milliards d’euros.

Nous recherchons pour notre filiale Lesaffre Culinary Strasbourg un-e technicien-ne dans le domaine de la maintenance.

  • Réalise les opérations de maintenance préventive et corrective seul ou avec d’autres personnes du service ou de sociétés extérieures,
  • Effectue les contrôles, les entretiens périodiques et les dépannages sur les machines, les lignes de production, les réseaux techniques, etc...,
  • Analyse les dysfonctionnements, identifie les causes et met en œuvre les actions correctives adaptées,
  • Réalise les interventions de maintenance mécanique (remise en état des moteurs, pompes, motoréducteurs, etc…), électrique (moteurs, sondes et capteurs TOR ou ANA, balances, soudeuses, contrôle thermographique…), pneumatique, hydraulique et sur la chaufferie (circuit vapeur).
  • Participe à la mise en place et à l’amélioration de la maintenance préventive, ainsi qu’à la gestion du stock de pièces détachées,
  • Participe à des missions d’amélioration des équipements existants et de travaux neufs,
  • Renseigne les documents techniques et les historiques de maintenance,
  • Veille, pour soi et pour les autres, au respect des normes de sécurité des personnes et des installations,
  • Veille au respect des normes de qualité et d’environnement,
  • Respecte les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène propres à la fabrication des produits alimentaires,
  • Travaille dans le respect des règles de protection de l’environnement,
  • Tient compte des enjeux énergétiques dans la réalisation de ses activités.
  • Diplôme de niveau Bac +2 en maintenance industrielle, électrotechnique, électromécanique,
  • Compétences en maintenance électrique, mécanique et en automatisme,
  • Habilitations électriques (dont haute tension), Habilitation exploitation chaufferie vapeur, CACES 3, CACES PEMP B,
  • Connaissance des règles d’intervention en industrie agro-alimentaire,
  • Connaissances en instrumentation,
  • Autonomie, rigueur, dynamisme et bon relationnel,
  • Capacité d'analyse et de synthèse.

[Diversité & Inclusion]:Chez Lesaffre, la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à vous offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir, quelles que soient vos origines, votre genre, votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures, car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.

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