Cocinero/a Barcelona

¿Te gustaría pertenecer a una de las empresas de Catering para aerolíneas más importantes a nivel mundial? ¿Has trabajado anteriormente en cocina industrial o en producción a gran escala?

Desde ManpowerGroup Talent Solutions, ¡Te estamos buscando!

Trabajarías para Gategroup, una empresa suiza líder mundial en servicios de catering y hospitalidad para la industria de viajes. Ofrece una amplia gama de experiencias culinarias y servicios adaptados a todos los gustos.

Como parte del equipo de Concina llevarías a cabo:

- La producción diaria de comidas, de acuerdo con las normas y procedimientos de la empresa.

- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición

- Supervisar y cumplir con los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria en el área (APPCC).

- Controlar que la estación de trabajo y equipos sean seguros y estén limpios en todo momento.

Your responsibilities

Como parte del equipo de Concina llevarías a cabo:

- La producción diaria de comidas, de acuerdo con las normas y procedimientos de la empresa.

- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición

- Supervisar y cumplir con los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria en el área (APPCC).

- Controlar que la estación de trabajo y equipos sean seguros y estén limpios en todo momento.

Required skills

Requisitos Mínimos.

-Experiencia en hoteles, restaurantes y colectividades de gran volumen al menos 1 año.

- Experiencia en trabajar con recetas programadas y gramajes exactos

- Muy valorable titulación en hostelería

- Valorables conocimientos de APPCC (puntos críticos)

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

- Disponibilidad fines de semana y festivos.

What we offer

Lo Que Ofrecemos

- Contrato Indefinido con Gate Group

- Horario de trabajo: Turno rotativos semanales (Mañana/Tarde)

- Formar parte de un equipo de trabajo dinámico y apasionado.