【28新卒】料理人(和食)

28新卒料理人(和食)

Description

・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け）

・朝食またはディナーの調理・提供

・衛生管理（品質管理、清掃）

・食材管理（発注、在庫管理）

・営業準備、片付け など

Requirements

・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け）

・朝食またはディナーの調理・提供

・衛生管理（品質管理、清掃）

・食材管理（発注、在庫管理）

・営業準備、片付け など

Preferred Experiences

We are looking for

・UMITOのビジョンに共感して一緒に挑戦したい人

・前例のない事業やサービスにワクワクする人

・一流の世界で通用する人財に成長したい人

・世界に誇れるホテルのブランド創りに関わりたい人

・会社のボードメンバーとして活躍したい人

・富裕層向けのホスピタリティを極めたい人

・仕事もライフスタイルも大切にしたい人

Working Conditions

Salary

エリア採用：エリア外転勤なし

想定年収：3,120,000円

月額：260,000円

※給与には45時間分の固定残業代を含む（64,075円）/超過分は全額支給

モデル年収：3,480,000円（23歳／入社3年目）

グローバル採用：全国転勤の可能性有

想定年収：3,960,000円

月額：330,000円

※給与には45時間分の固定残業代を含む（81,326円）/超過分は全額支給

モデル年収：4,320,000円（23歳／入社3年目）

Location

UMITO 熱海別邸2025年8月新規オープン

静岡県熱海市上多賀字曽我1027-78,83

UMITO 熱海本邸2026年夏リニューアルオープン予定

静岡県熱海市上多賀1027-79

UMITO 鎌倉 材木座

神奈川県鎌倉市材木座5-10-44

UMITO 鎌倉腰越

神奈川県 鎌倉市 腰越3-12-16

UMITO OKINAWA ONNASON

沖縄県国頭郡恩納村字安富祖1894-1

Job Type

正社員

Work hours

・シフト制（実働8時間／休憩1時間）

・月9日間（ただし2月は8日間）

・有給・慶弔・リフレッシュ休暇あり

Probation period

あり（3ヶ月）※労働条件は本採用と同じです。

Benefits

福利厚生

・賄いありもしくは食事手当

・交通費35,000円/月 支給

・各種社会保険完備

・慶弔休暇

・結婚祝い金

・出産祝い金

・災害お見舞金

・引越し代金補助あり / 最大30万円

※引越し業者様にお支払いされる実費

・インフルエンザワクチン接種

受動喫煙防止対策

屋内禁煙