BARMAN

Descrição

• Preparar e servir bebidas, cocktails, sumos e outras especialidades do bar;
• Atender os clientes com simpatia, profissionalismo e cordialidade;
• Conhecer a composição e as características das bebidas disponíveis;
• Controlar o stock de bebidas e outros produtos do bar;
• Verificar os prazos de validade e as condições de conservação dos produtos;
• Manter o balcão, os utensílios e os equipamentos devidamente limpos e organizados;
• Registar os pedidos e assegurar a correcta cobrança dos consumos;
• Comunicar ao superior hierárquico as necessidades de reposição de stock;
• Cumprir os procedimentos internos e as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Ensino Médio concluído;
• Experiência profissional na função será uma vantagem;
• Conhecimentos de preparação de cocktails e bebidas;
• Boa capacidade de comunicação e atendimento ao público;
• Conhecimentos básicos de controlo de stock e caixa;
• Apresentação cuidada, responsabilidade e pontualidade.

Benefícios

•        Remuneração Compatível com a função;
•        Oportunidade de desenvolvimento profissional
•        Bom ambiente de trabalho

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