Stagiaire Qualité - Analyse de risques (H/F)
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Salary
≈ $20k – $39k per year (Estimated)
Location
Hybrid (Gorron, France)
Seniority
Intern
Employment
Internship
Confirmed on the employer's own hiring board on Oct 29, 2026. First seen by Alion on Oct 13, 2026.
Overview
Company
Impact
Profile match
My Pie is a French food manufacturer that makes ready meals. Its production site hires machine operators and night maintenance technicians to run the lines, with responsibility for quality, safety and first level maintenance. The company is headquartered in Gorron, France.
Rejoignez notre équipe en tant que stagiaire qualité. Vous serez responsable de garantir la sécurité de nos produits en menant des analyses de risques liées au changement d'emballage et au démarrage de notre nouvelle ligne de plats. Vous participerez également aux missions quotidiennes du service qualité usine et qualité clients, et assurerez une veille réglementaire en sécurité des aliments. Ce stage de 6 mois est à pourvoir à partir de février/mars 2027.
Missions
- Conduire des analyses de risques (HACCP, études de risques produits) dans le cadre des projets de l'entreprise.
- Identifier les dangers (biologiques, chimiques, physiques, allergènes), évaluer les risques et définir les mesures de maîtrise associées.
- Mettre à jour le plan HACCP et la documentation qualité correspondante (diagrammes de fabrication, fiches de maîtrise, procédures).
Profil recherché
• Formation Bac +4 / Bac +5 en agroalimentaire, qualité et sécurité des aliments ou équivalent.- Maîtrise de la méthode HACCP ; connaissance des référentiels qualité (IFS, BRCGS…) appréciée.
- Rigueur, esprit d'analyse et sens de l'organisation.
- Qualités rédactionnelles et aisance dans la communication écrite.
- Bon relationnel, goût du terrain et capacité à travailler en équipe.
• Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint).
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